O alternativă sănătoasă la sucurile ambalate nefolositoare și soda sinceră dăunătoare cu coloranți este cunoscută mult timp - compotul de casă. Această băutură primordială rusă se distinge nu numai prin calitățile ei uimitoare de gust, ci și prin proprietățile sale utile. Majoritatea rețetelor de fructe și compoturi de boabe sunt gătite într-o tigaie timp de 5-7 minute, ceea ce vă permite să economisiți cantitatea maximă de vitamine. În plus, compotul stinge perfect setea și se reîmprospătează. Printre cele mai populare tipuri de această băutură de casă pentru fiecare zi este un compot de cireșe într-o cratiță, rețetă de care este familiar pentru aproape fiecare hostess. Mai ales dacă are copii mici - pentru copii, beneficiul enorm al compotului de cireșe a fost dovedit în mod repetat. Puteți prepara o băutură de cireșe cu fructe de pădure întregi, inclusiv cele congelate, precum și fructe. În plus, cireasa din compot este perfect combinată cu alte fructe de pădure și fructe, de exemplu, zmeură sau mere. Un compot delicios de cireșe poate fi, de asemenea, pregătit într-o multivark - va fi și mai ușor și mai rapid. Despre cât de mult trebuie să gătiți compot de cireș, precum și rețete cu fotografii și clipuri video pentru pregătirea sa vor fi găsite în continuare.
Cum se prepară fructe compotate dintr-o cireșă congelată într-o cratiță - rețetă pas cu pas cu o fotografie
Cireșele congelate, chiar dacă sunt cu semințe, sunt excelente pentru sudarea unui compot parfumat și foarte gustos într-o tigaie în orice moment al anului. În acest caz, nu este necesar să se dezghețe fructele în prealabil - ele pot fi aruncate în apă fiartă direct din congelator. Cum să preparați compotul de cireșe congelate într-o tigaie într-o rețetă pas cu pas, cu o fotografie în continuare.Ingrediente necesare. Pentru a face un compot de cireșe congelate într-o cratiță
- cireșele congelate - 1 kg
- apă - 3 l
- zahăr granulat - 2 cupe
Instrucțiuni pas cu pas despre cum să preparați compot cu cireșe congelate într-o cratiță
- În această rețetă, în loc de fructe de padure congelate, puteți folosi cireșe proaspete, care trebuie spălate bine. În cazul unei cireșe congelate, nu este necesar un tratament suplimentar cu fructe de padure. Puneți apa în foc, adăugați un pahar de zahăr și așteptați ca apa să fiarbă.
- Când bulele apar pe suprafața apei și începe să fiarbă ușor se toarnă fructe de padure congelate, astfel încât să nu vărsați lichidul și să nu vă ardeți. Se amestecă și se reduce focul la minimum, gătiți timp de 5-7 minute.
- Îndepărtați zgomotul format din zgomot și opriți placa. Se toarnă zahărul rămas și se amestecă bine, astfel încât cristalele să se dizolve complet. Dacă doriți, puteți adăuga și un pic de zahăr de vanilie - compotul va fi și mai aromat.
- Răciți compotul la temperatura camerei și puteți servi masa. Pentru copiii foarte mici, este de dorit să întindeți compotul de cireșe înainte de servire.
Compton rapid de cireșe într-o cratiță pentru fiecare zi, pas cu pas rețetă
Un compot rapid de cireșe cu oase este băutura perfectă pentru fiecare zi pentru întreaga familie. Desigur, este foarte de dorit să-l fierbe de la cireșele de casă proaspete, ceea ce va aduce mult mai mult beneficii organismului decât cel achiziționat. Dar, din lipsa unei fructe mai bune, chiar proaspete, se vor face. Citiți mai multe despre cum să gătiți un compot rapid de cireșe într-o cratiță pentru fiecare zi în rețeta pas cu pas descrisă mai jos.Ingredientele necesare pentru compotul rapid de cireșe pentru fiecare zi
- apă - 2, 5-3 l
- cires - 750 gr.
- zahăr -150 g.
Instrucțiuni pas-cu-pas pentru o rețetă rapidă de compot cu o cireșă pentru fiecare zi
- Mai întâi, eu și sortez cireșele, îndepărtând frunzele și tulpinile.
- Puneți tigaia cu zahăr în apă diluată în apă și așteptați până când fierbe siropul.
- Aruncați în lichid fierbinte de cireșe și amestecați bine.
- În mod literal, după un minut, pe suprafață va apărea o spumă albă, pe care o vom îndepărta cu o lingură.
- Se fierbe 5 minute și se scoate din foc. Se acoperă tigaia cu un capac și se lasă până se răcește complet.
- În căldură, serviți compotul de cireșe cu gheață și frunze de menta - cea mai bună băutură răcoritoare pentru fiecare zi de vară este gata!
Cum să gătești compot de mere și cireșe cu un os - o rețetă acasă
În ciuda faptului că cireșul are un gust acru foarte luminos și pronunțat, se "perfectă" perfect într-o tigaie cu alte fructe de padure și fructe. Vrei să verifici? Apoi gătiți compotul de mere și cireșe cu un os la domiciliu sub următoarea noastră rețetă. Pentru a găti un fel de compot dintr-o cireșă cu un os, este posibil cu orice fel de mere. O condiție: în cazul în care merele sunt acre, cantitatea de zahăr trebuie să fie mărită.Ingrediente necesare pentru a găti compot de mere și cireșe fără gropi la domiciliu
- cireș - 0, 5 kg
- mere - 0, 3, 0, 4 kg
- zahăr -150 g.
- apă -2 l
Instrucțiuni pas cu pas despre modul de gătit compot cu mere și cireșe cu oase la domiciliu
- Cireșele sunt spălate și sortate. Merele sunt, de asemenea, ale mele și tăiate în sferturi (medii) sau în jumătate dacă sunt mici.
- Se fierbe apa, se toarna zaharul si se amesteca. De îndată ce apa începe să fiarbă pentru a doua oară, adăugăm boabe și fructe.
- Avem în cale, eliminăm spuma, nu gătim pentru mult timp - 5-7 minute va fi de ajuns. Dacă merele sunt jupuite, puteți mări timpul de gătire la 10 minute.
- Scoateți compotul de la foc și răciți-l sub capac.
- Strângeți compotul printr-un șuviu pentru a elimina merele și cireșele fierbinți și puteți servi pe masă.
Compot delicios de cireșe în multivark pentru copii - o simplă rețetă pas cu pas
Pregătiți un compot delicios, util și foarte parfumat de cireșe pentru copii poate fi nu numai în tigaie, dar și în multivark. Mai mult decât atât, rețeta este chiar mai simplă, deoarece nu necesită prezența constantă a mamei la aragaz. Apropo, un astfel de compot delicios de cireș în multivark pentru copii poate fi chiar rulat pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să toarceți băutura finită pe borcane sterile și plută.Ingredientele necesare pentru un delicios compot cu cireșe în multivarchetul pentru copii
- cireș-1 kg
- zahăr - 350 gr.
- apă - 3 l
Instrucțiuni pas-cu-pas pentru un compot delicios de cireșe pentru copii multivark
- Cireșă pură fără zahăr de piatră.
La nota! Îndepărtați rapid oasele din cireșe cu un ac obișnuit sau ac de păr.
- După ce boabele sunt lăsate să sucuri, turnați-le cu apă și trimiteți multivarka la castron.
- Alegeți unul dintre următoarele moduri, în funcție de caracteristicile tehnice ale asistentului dvs. - "Supa" sau "Varka". Am setat timpul de gătit timp de o jumătate de oră.
- După ce semnalul despre sfârșitul programului va suna, capacul nu este deschis, dar vom da băutură o oră.
- Înainte de a servi copiii, întoarceți compotul din boabele fierte.
Cadou aromat de fructe de cires, coacăz și zmeură într-o cratiță - rețetă pas cu pas
Compotul fragrant cu fructe de cirese, coacăze și zmeură într-o cratiță nu este doar o băutură. Este un depozit real de vitamine și un buchet de aromă excelent. Unul din mirosul lui se poate îndrăgosti de această băutură de casă de toate zilele. Cum să pregătiți un compot parfumat și delicios de fructe de cirese, zmeură și coacăze într-o cratiță.Ingredientele necesare pentru un compot parfumat de cireșe, coacăze și zmeură într-o cratiță
- cireș - 350 gr.
- coacăz - 350 kg
- zmeură - 350 gr.
- zahăr - 400 gr.
- apă - 3 l
Instrucțiuni pas cu pas pentru un compot parfumat cu cireșe, coacăz și zmeură într-o cratiță
- Etapa pregătitoare este standard: toate boabele sunt spălate cu grijă și sortate, scoateți oasele din cireș. Spălați fiecare fel de boabe separat, pentru a nu le deteriora.
- Coacăz pentru această rețetă compot poate fi luată roșu sau negru - totul depinde de preferințele dvs. gust. Furci cu zmeură și coacăze, așchim cherry cu un blender.
- Se amestecă toate fructele de padure într-un singur recipient și se adoarme cu zahăr, se lasă timp de 20 de minute, astfel încât sucul de boabe să apară.
- Între timp, punem un vas de apă pe foc și așteptăm să fiarbă. Deodată adăugăm mase de zahăr și se amestecă.
- Aduceți la fierbere, scoateți chiffchaff și gătiți timp de 5 minute.
- Scoatem din placă și acoperăm cu un capac până când se răcește complet. Apoi compuneți compotul prin mai multe straturi de tifon și serviți-l la masă.
Suc de casă cu coacăze de casă într-o cratiță - rețetă simplă și rapidă, video
Gatiti compotul de cirese de casa, fara gropi, intr-o cratita, astfel incat sa se simta saturat la gust, si prin culoare, nu este la fel de simplu ca ar putea parea la prima vedere. Dar pentru următoarea rețetă simplă și rapidă cu un videoclip în care există mai multe "trucuri secrete", o puteți face fără dificultate. Cum să faci o tocană de cireș de casă gătită într-o cratiță să înveți dintr-o rețetă simplă și rapidă cu un videoclip.Ingrediente esențiale pentru compotul fără cârpă de casă, fabricat în casă, într-o tigaie
- cireșe - 500 gr.
- zahăr - 150 gr.
- apă - 1 litru.
Instrucțiuni pentru o rețetă simplă de compot de cireș de casă fără gropi într-o cratiță
- Împărțim fructele de cireș pur în două părți egale. Din o parte a cireșelor îndepărtăm oasele.
- Cu ajutorul unei piețe de purici pentru piure de cartofi presăm cireșe cu piatră. În acest sens, trebuie să obținem cantitatea maximă de suc din boabe. Filtrați sucul, aruncând masa pe un ciocan mic.
- Am pus o cratiță cu apă pe sobă și, după fierbere, adăugăm zahăr. Puneți în cale și presărați fructe de padure decojite din oase. Îndepărtăm spuma, gătim timp de 10-15 minute.
- Apoi adăugați suc de cireș și amestecați din nou bine. Aduceți băutura la fiert și scoateți-o din sobă. Pentru mai multe detalii despre cum să gătiți un astfel de delicios compot de casă făcut din casă, consultați videoclipul de mai jos.