- roșii - 6 bucăți
- fasole albă - 250 de grame
- pui fiert - 250 de grame
- șobolani - 1 bucată
- ulei de măsline - 2 articole. linguri
- patrunjel, sare, piper - - Pentru gust
Pregătiți roșiile. Desfaceți fasolea. Tăiați puiul și ceapa. Se încălzește uleiul și se prăjește ceapa cu sare și piper timp de 1-2 minute. Adăugați roșiile decojite, sare și se prăjește din nou. Adăugați fasole, amestecați și lăsați să fiarbă până când fasolea este moale (aproximativ 20 de minute). Adăugați carnea de pui, amestecați bine și lăsați-o să fiarbă încă 5 minute. În ultimul moment, adăugați patrunjel și serviți.
Porții: 4