Sandwich cu sandwich cu șuncă
Timp de gătire: 15 min.
Într-o porție 320 kcal
Proteine - 28 g, grăsimi - 20 g, carbohidrați -16 g
- 8 felii de paine alba
- 100 g unt
- 200 de grame de șuncă
- 3 mere
- 200 g de brânză rasă
- 3 tabel. linguri ulei vegetal
Mod de preparare:
1. Spălați fructele și uscați. Tăiați merele în felii și coajați-le. 2. Tăiați șunca în felii subțiri. 3. Fiecare felie de pâine albă îmbibată cu un strat subțire de unt, așeză frumos pe ea o felie de șuncă, pe felii de fructe. Presărați cu brânză rasă. 4. Încălziți cuptorul la 180 °. Puneți sandvișuri pe o foaie de copt preîncălzită și coaceți și coaceți până când se topește brânza (5-7 minute). 5. Poti sa faci gustul, inlocuind un mar pe o pere sau o piersica.
Sfaturi pentru tine
Pâinea pentru sandvișuri fierbinți înainte de gătit poate fi înmuiată în lapte, ușor bătut cu ouă. În mod tradițional, pentru sandwich-urile cu carne, luați albi sau pâine cu tărâțe. Baza pâinii negre (secară) este mai bună pentru pești.
Supă de carne cu mere
Timp de gătire: 60 min.
Într-o porție de 365 kcal
Proteine - 40 grame, grasimi - 18 grame, carbohidrati - 8 grame
- 1 litru de bulion
- 200 g pastă de oaie
- 1 ceapă
- 1 măr verde
- 40 g de prune prăjite
- 1 linguriță. o lingură de pastă de roșii
- 3 tabel. linguri ulei vegetal
- sare
- piper negru
- 1 grămadă de ceapă verde
Mod de preparare:
Butașul poate fi preparat prin sudarea a 1,5 kg de carne cu oase în apă cu o frunză de laur și mazăre de piper (aproximativ 2 ore). Mielul trebuie să fie spălat, uscat, tăiat în bucăți, condimentat și piperat. Se încălzește uleiul vegetal într-o cratiță și se prăjește carnea din toate părțile. Ceapa se curata, se toaca fin, se adauga la carne, impreuna cu pasta de tomate. Maro afară. Se toarnă 100 ml de bulion și se fierbe timp de 40 de minute, acoperind cu un capac. Apple tăiat în cuburi și adăugați la carne împreună cu prune. Se toarna bulionul rămas și se fierbe timp de 10 minute. Răspândiți-le pe plăci și presărați cu inele de ceapă verde.
Salată de legume salată
Durata de preparare: 20 min.
Într-o porție, 156 kcal
Proteine - 9 grame, grasimi - 7 grame, carbohidrati - 12 grame
- 3 mere
- 100 de grame de frunze de salată verde și roșie
- 1 buchet de arugula
- 1 morcov
- 1 ceapă roșie
- 100 g de miez de nuc
- 1 tabel. lingura de otet de vin alb
- 2 tabel. linguri de suc de lamaie
- 1/2 ceai. linguri de muștar
- sare
- piper negru
- un vârf de zahăr
- 4 tabel. linguri ulei de floarea-soarelui
Mod de preparare:
Frunze de salate pentru a rupe în bucăți. Morcovul grătar pe o răzătoare mare. Ceapa tăiată în jumătăți de inele. Nuci de nuci pentru a macina. Oțet amestecat cu suc de lămâie, mustar, sare, piper și zahăr. Adăugați uleiul. Spălați merele, tăiați în sferturi, scoateți miezul cu semințe, tăiați carnea în plăci subțiri. Se amestecă cu morcovi, ceapă, salată și sos. Răspândiți-le pe plăci și presărați-le cu nuci.
Pufuri cu nuci de mere
- 300 g de patiserie înghețată
- 1 ou
- Z Chayne. linguri de gem de mere
- 500 g de mere
- 50 g unt
- 40 g de migdale măcinate
- 2 tabel. linguri de zahăr granulat
- 1/2 ceai. linguri de scortisoara la sol
- suc de 1 lămâie
Mod de preparare:
Aluat necoace, tăiați 6 pătrate, restul de aluat tăiat în benzi (doar 12 bucăți). Marginile pătratelor ar trebui să fie pătată cu ouă, restul de pe suprafață - gem de mere. Stripurile se întinse pe perimetrul pătratelor. Tăiați merele în felii și stropiți cu suc de lamaie. Puneți pe pătratele aluatului. Topiti untul si udati merele. Prăjiți migdalele și zahărul cu scorțișoară pe partea de sus. Aluatul este întins în romburi, se coace în cuptor timp de 25 de minute la 200 °.
Timp de gătire: 40 min.
Într-o porție 390 kcal
Proteine - 5 grame, grasimi - 28 grame, carbohidrati - 30 grame