- File de pui - 500 de grame
- Broccoli - 400 de grame
- Praz - 1 bucată (sau 150 g ceapă)
- Cream 10-25% - 200 mililitri
- Brânză - 100 de grame
- Sol - 1 Pinch
- Piper - 1 vârf
În primul rând trebuie să gătiți file de pui și broccoli. Între timp, trebuie să tăiați arcul cepei cu jumătate de coardă (dacă ați luat o ceapă, apoi ați tăiat fin). Carnea de pui tăiată în bucăți mici, iar brânza trebuie frecată pe o cremă medie. Într-un castron separat, amestecați brânza și crema. În matrițele pregătite pentru coacere, puneți fileurile, broccoli și ceapă. Apoi, turnați tot sosul de la pui și smântână. Coacerea ar trebui să dureze o jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade. Serviti cald.
Porții: 4