Fried Hake

Peștele meu, scoatem capul, coada și aripioarele. Fiecare pește se scufundă mai întâi în bici Ingrediente:

• Biscuite de paine - 2 articole. linguri
• Ulei vegetal - 40 mililitri
• Sare mare - 1/2 lingurite
• Heck - 900 de grame
• Ou de pui - 1 bucată

instrucțiuni

Peștele meu, scoatem capul, coada și aripioarele. Fiecare pește se scufundă mai întâi într-un ou bătut, apoi în pesmet. Pește sărat. Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal, puneți peștele acolo și prăjiți aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Servim imediat.

Porții: 4