- tocat pui - 1 kilogram
- cartof - 5 bucăți
- ouă - 2 bucăți
1. Se fierb cartofii într-o coajă, rece și curată. Se amestecă o consistență de cartofi piure și se amestecă cu oul bătut. 2. Adăugați pământ de pui și adăugați amestecul de cartofi. Se amestecă până se obține o consistență uniformă. 3. Din amestecul rezultat, cusati paharele și puneți-le într-un abur. 4. Gatiti chiflele timp de 30 de minute.
Porții: 4