- fulgi de ovăz (fulgi de ovăz obișnuit, dar în nici un caz gătit rapid!) - 500 de grame
- ulei de floarea soarelui parfumat - 1 sticlă (200 g)
- apă caldă - 1 sticlă (200 g)
- pahare de date - 23 Stakanov
- nuci (sau alte nuci) - 200 de grame
- fructe de padure sublimate - zmeură, căpșuni, cireșe - 3 st. linguri (le cumpăr pe site-ul http://www.ekush.ru)
- Suc de lămâie - 1 bucată (suc cu o lămâie)
- soda - 1 gram (la vârful cuțitului)
Proporțiile de fructe uscate și nuci pot fi schimbate după preferințele dvs.! Tăiați datele mai mici (sau alte fructe uscate). Strângeți piulițele. Se amestecă fructele uscate și nucile cu fulgi de ovăz. Amestecați uleiul de floarea soarelui cu apă caldă și turnați acest lichid într-un amestec de fulgi, nuci, fructe uscate și fructe de pădure. Se amestecă. Trebuie să aveți o consistență asemănătoare cu nisipul umed. Pentru a face un biscuit din acest amestec, adăugați sifon, care este stins în suc de lămâie și se amestecă. Acum, din amestecul rezultat puteți modela cookie-urile, le puteți pune pe o tava de coacere și coaceți timp de 15 minute la o temperatură de 200 de grade. În această rețetă puteți folosi orice fructe cu coajă lemnoasă și fructe uscate și fructe de padure. Nu există dulciuri datorate fructelor uscate, deci dacă nu adăugați fructe uscate prea dulci, atunci îndulciți aluatul, zahărul sau mierea.
Porții: 5-7