Gem de castraveți

Pregătiți castraveți, lămâie, portocală, condimente. Castraveti curata semintele, taie felia Ingrediente:

• Castraveți - 1 kilogram
• Zahăr - 600 de grame
• Scorțișoară - 1 Pentru gust
• Lemon - 1 bucată
• Orange - 1 bucată
• Carnation - 3-4 bucăți
• Vanilie - 1 Pentru gust

instrucțiuni

Pregătiți castraveți, lămâie, portocală, condimente. Castraveții curăță semințele, tăiate în felii. Tăiați felii de lămâie și portocală, îndepărtați piatra, turnați epice și zahăr. Combinați cu castraveți, lăsați să stea timp de o oră, până când castraveții dau suc. Gatiti aproximativ 30 de minute pana ce siropul se ingroasa. Pentru a se răspândi pe maluri, să sterilizeze 10 minute. Bon apetit!

Porții: 8