- lapte - 1/2 ceasca
- ulei de rapiță - 1/2 cești
- semințe de in - linguri
- zahăr brun - 1/3 cești
- zahăr - 1/2 ceașcă
- vanilie - 1 lingurita
- făină - 2/3 Cupe
- scorțișoară - 1/8 lingurițe
- cafea instant espresso. linguri
- praf de cacao - 1 st. o lingură
- praf de copt - 3/4 lingurițe
- sare - 1/4 lingurițe
- Ovaz instant - 1 3/4 Cupe
- Ciorapi de ciocolată - 3/4 Cupe
1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Linia de tavă de coacere este însoțită de hârtie de pergament sau covorașe din silicon. Într-un castron mic, făină de sită, pulbere de espresso, praf de cacao, praf de copt, scorțișoară și sare. Lăsați-vă deoparte. 2. Într-un castron mediu, combinați ulei de rapiță, lapte, zahăr, zahăr brun, semințe de in și vanilie. Se amestecă bine toate ingredientele împreună. Se adaugă amestecul de făină și se amestecă bine până se obține o consistență uniformă. Se amestecă aluatul cu fulgi de ovăz și chipsuri de ciocolată. Folosind o lingură, puneți aluatul pe o foaie de copt pregătită sub formă de diapozitive, lăsând o distanță de 5-7 cm între biscuiți 3. Coaceți biscuiții timp de 15 minute. Se lasă să se răcească timp de 2-3 minute pe o foaie de copt, apoi se transferă într-un suport și se lasă să se răcească complet înainte de servire.
Porții: 6-8