Relația dintre grupul sanguin și dieta nu este absolută, dar cu siguranță există. Grupul de sânge uman este una dintre componentele biologice ale caracteristicilor generale ale corpului său. Prin respectarea legilor naturii, grupurile de sânge nu s-au schimbat în general de la apariția omului. "Acestea sunt strămoșii noștri anticari semnați pe pergamentul veșnic al istoriei" (Peter D. Adamo). Grupul de sânge este o amprentă genetică clară, indicând ereditatea și ajutând la menținerea și îmbunătățirea sănătății. Cu grupul de sânge care determină procesul evolutiv al unei persoane, nevoile dietetice ale oamenilor sunt parțial legate. O dietă specifică, care corespunde grupului dvs. de sânge, asigură restaurarea ritmului genetic natural, pus în urmă cu multe milenii. Reacțiile biochimice complexe dintre sânge și alimentele consumate, a căror natură face parte din patrimoniul genetic, ajută sistemul imunitar și digestiv uman să mențină o predispoziție la produsele utilizate de strămoșii săi cu același grup de sânge. Dacă toată lumea și-a urmat "instrucțiunile", adică natura biologică, uneori ajungând la nivelul subconștient, el și-ar îmbunătăți semnificativ starea de sănătate. Alegerea dietei pentru fiecare dintre noi este făcută cu mulți mii de ani în urmă.
Treizeci de ani de cercetare efectuată de un grup de medici americani, condusă de Peter D. Adamo, a confirmat teza că există o legătură directă între sistemul imunitar și cel digestiv uman, prin intermediul grupurilor de sânge. Toate acestea sunt, de asemenea, legate de procesul evolutiv, prin urmare, alimentele ar trebui să corespundă acestor grupuri, deoarece corpul uman este configurat pentru tipul de hrană, determinat și de apartenența la grup.
Grupa sanguină 1 (0) este cea mai veche și cea mai comună. Oamenii din acest grup s-au născut "vânători", puternici, încrezători în sine. Acest "consumatori de carne", cu un tract digestiv fiziologic stabil, un sistem imunitar activ, dar o adaptare slabă la dietele noi. Ei au nevoie de activarea proceselor metabolice. O activitate fizică adecvată pentru ei este o modalitate eficientă de a scuti de stres. În baza propunerii de nutriție, D. Adamo, pentru persoanele din acest grup a pus în aplicare carne slabă de carne slabă (carne de vită, miel), păsări de curte, pește cu restricție de produse lactate, ouă și cereale. Au intrat în dieta unei persoane antice mai târziu decât formarea acestui grup de sânge - cu apariția agriculturii și a bovinelor. Boli, care sunt predispuse în primul rând proprietarului grupului de sânge 1, - inflamator, articular, hipotiroidism, boli de sânge.
Apariția grupului sanguin II (A) este asociată cu formarea comunităților agricole. Oamenii din acest grup sunt atenți, ambițioși și dispuși să coopereze. Sunt în mare parte vegetarieni, care au un tract digestiv sensibil și un sistem imunitar tolerant. Se adaptează bine la schimbările din mediul înconjurător și în condițiile nutriționale. În primul rând, meditația (auto-mulțumirea) ajută la ameliorarea stresului. În alimentație, trebuie să limiteze carnea, pentru că, spre deosebire de organismul "vânătorilor", unde carnea este "arsă" rapid, în agricultori se transformă mai mult în grăsime, asociată cu aciditatea sucului gastric corespunzător. Produsele lactate sunt digerate mai rău. Este necesară limitarea grâului, acidificarea sângelui. Sunt utile produsele naturale cu conținut redus de grăsimi, precum și legume, uleiuri vegetale și cereale. O bună adăugare sunt semințele de dovleac, floarea-soarelui, nuci. Îmbunătățirea proceselor metabolice ajută fructele de mare, ficatul, varza. Bolile posibile - inimă, anemie, boală hepatică și vezică biliară, diabet zaharat.
Stranii bunicii din grupa sanguină III (B) erau "nomazi", a căror viață era legată de mișcarea continuă pe teritorii vaste, cu un climat mai sever. Acestea sunt oameni echilibrați, calm, cu un sistem imunitar activ, un tract digestiv bun, care vă permite să extindeți gama de alimente folosite, inclusiv. lactate. Lucrările structurale contribuie la protecția stresului. Pentru a preveni creșterea în greutate, ar trebui să limitați porumbul, arahidele. "Nomadele" reacționează prost la gluten, găsite în produsele alimentare din grâu și cereale integrale. Bolile posibile sunt autoimune, diabet zaharat.
Grupa de sânge IV (AV) este cea mai tânără, a apărut mai puțin de o mie de ani în urmă ca urmare a confuziei altor grupuri. Persoanele cu acest tip de sânge au un tract digestiv sensibil și un sistem imunitar instabil. Modul optim de a menține viabilitatea activă este combinarea activității intelectuale cu forța fizică ușoară. Pentru a activa procesele metabolice, este necesar să se limiteze produsele din carne, combinându-le cu legumele ("carnea în legume"), fructele de mare (cu excepția celor conservate, uscate și afumate).
De aceea, atunci când se stabilește regimul dietetic, dieta trebuie să se bazeze pe caracteristicile individuale ale corpului dumneavoastră, și grupul sanguin. Oamenii de știință, examinând relația dintre natura nutriției și grupurile de sânge, au studiat efectul multor produse alimentare asupra nivelului de hemoglobină la om. Sa constatat că extractele din alimentele nedorite, aglutinate (lipite), în anumite grupuri, datorate aglutinogenilor proteici găsiți în alimente (lectine - fitohemoaglutinine). Prin caracteristicile lor, un număr de lectine alimentare sunt suficient de apropiate de antigeni ai unui grup de sânge, ceea ce le face un dușman "incongruabil" pentru ceilalți. De exemplu, laptele are lectine asemănătoare lui B și, dacă este folosit de "purtătorul" grupului sanguin II, atunci organismul începe imediat procesul de aglutinare pentru a respinge acest produs. Cel mai inofensiv, la care poate rezulta această legare a celulelor, este iritarea tractului gastro-intestinal.
Sistemul imunitar nu ne protejează deloc de lectine - fitohemoaglutinine: 95% din ele sunt excretate din organism, dar cel puțin 5% penetrează în sânge, unde exercită un efect distructiv asupra celulelor sanguine, ceea ce duce adesea la anemie. Chiar și o cantitate insuficientă de lectină amenință să aglutineze un număr mare de celule, mai ales dacă grupul de sânge "greșit" contribuie la aceasta. De aceea merită luate în considerare recomandările privind recrutarea de produse care corespund unui anumit grup de sânge. Lectinele (în special lectinele obișnuite de cereale (grâu) - glutenul) încetinesc metabolizarea insulinei, privând utilizarea eficientă a resurselor energetice, a caloriilor, conduc la obezitate. Datorită atrofiei mucoasei din partea superioară a intestinului subțire, scaunele cronice instabile, lipsa apetitului, scăderea în greutate, anemia apar. Satelitul efectelor negative ale lectinelor este hipotiroidismul cu oboseală, sensibilitate crescută la frig, edem, creștere în greutate.
Atunci când alegeți o dietă, pe baza caracteristicilor grupului de sânge, trebuie să țineți cont de gradul de influență al acestor sau al altor produse asupra creșterii sau scăderii greutății corporale. Dieta zilnică a grupului sanguin a fost destinată să devină regimul dietetic cel mai justificat. În ea este necesar să se distingă produsele deosebit de utile care acționează în rolul sănătății și neutre, acționând doar ca sursă de nutriție. Evitați produsele care nu sunt de dorit în grupul dumneavoastră de sânge.
Dacă sunteți interesat de această idee, dumneavoastră, desigur, nu veți fi mulțumiți de scurta sa prezentare în acest articol. Cel mai bun lucru este să obțineți o carte despre hrana zilnică de către grupul de sânge. Și apoi veți putea să studiați cu atenție recomandările omului de știință american nu numai despre nutriție în funcție de grupul său de sânge, ci și pentru a-și întări sănătatea. Și, de asemenea, pentru prevenirea bolilor, care sunt predispuse la apartenența la acest grup sanguin, cele mai utile pentru dumneavoastră tipuri de activitate fizică, modalități eficiente de a scuti de stres.