Masa dietetica numarul 5

Indicatii pentru dieta
Dieta din tabelul 5 este considerată economie și aparține clasei medicale. Este foarte eficient în multe boli cronice și, foarte des, dieta nr. 5 este prescrisă după operații sau afecțiuni severe ale tractului gastro-intestinal.

Indicatii pentru diete 5 mese

Dieta numărul 5, ca multe altele, a fost dezvoltată de M.I. Pevzner în anii '80 în Statele Unite, dar rămâne destul de popular. Se mai numește și "hepatic", deoarece acțiunea sa principală vizează includerea nutriției normale, nutritive pentru ficat. Prin respectarea regimului alimentar, funcțiile tractului biliar și a ficatului sunt reînnoite, iar activitatea vezicii biliare se îmbunătățește. Tabelul 5 este indicat pentru colecistită, pancreatită, hepatită, ciroză, gastroduodenită, gastrită.

Ce puteți mânca, aderând la dieta "5 mese"?

Judecând după recenzii, această dietă este ușor tolerată chiar și de către copii, deoarece lista produselor permise este suficient de mare. Dar va necesita o responsabilitate și o disciplină maximă în anumite aspecte. La urma urmei, în primul rând, aceasta este o dietă terapeutică și, pe măsură ce o veți observa, depinde de faptul dacă obțineți efectul așteptat sau nu. Aderența la "masa de 5": mâncăruri: ouă, omele moi, salate de legume, precum și legume fierte, aburit și crud, jeleu, kissels, compoturi, fructe, dar nu foarte acide, , aluat, lapte, pește macră și aburit, gătit sau coaptă, curcan, iepure, carne de vită, cârnați și cârnați fierți, secară și pâine integrală, coapte, plăcinte cu umpluturi permise, miere, gem. Dar va trebui să renunți la cafea neagră, cacao, băuturi carbogazoase cu coloranți și fără, înghețată, ciocolată, condimente, ceapă, usturoi, atât brute cât și prelucrate, ciuperci, ouă prajite, , pâine proaspătă, patiserie și pâine coaptă.

Tabelul de dieta cu meniu № 5

Lista de produse permise este suficient de mare. Prin urmare, puteți pregăti rapid și ușor o mulțime de rețete delicioase și interesante, în timp ce vă place și pe cei dragi cu gustări care nu sunt doar utile, ci și delicioase. Setul de alimente este atât de abundent încât puteți lua exact acele feluri de mâncare pe care toată lumea le va dori. Va trebui să renunțăm doar la componente dăunătoare.

Tabelul de mai jos prezintă un meniu aproximativ al dietei Pevzner pentru o zi:

Tabelul 5 vizează un aport echilibrat de proteine, grăsimi și carbohidrați. Din dieta obișnuită este de a exclude alimente bogate în colesterol, acid oxalic, uleiuri esențiale. În plus, încercați să înlocuiți procesul de prăjire prin coacere, în abur sau gătit.

dietă
Dieta nr. 5 este indicată pentru afecțiunile tractului biliar, stomacului, pancreasului și ficatului, necesită consumul de alimente calde numai, nu rece și nu prea fierbinte, deoarece afectează negativ activitatea întregului tract gastro-intestinal. În plus, "dieta hepatică" este prescrisă numai de un medic după o examinare completă și un raport medical. Nu vă angajați în auto-medicație, deoarece numiți un tratament sau anulați-l poate doar specialist.