Pâine cu umplutură italiană

Rotiți aluatul într-un dreptunghi de 12 x 16 inci. Acoperiți substratul cu folie de polietilenă și ingrediente:

• aluat - 1 bucată (pentru 1 pâine mare)
• Brânză italiană - Cupa 1/3
• curcan - 225 grame (felii subțiri)
• Brânză elvețiană - 8 sloturi
• varza de varza - 2 cani (fara lichid)
• ou alb - 1 bucată (bătut)
• cumin - 2 st. linguri

instrucțiuni

Rotiți aluatul într-un dreptunghi de 12 x 16 inci. Acoperiți baza cu o folie de plastic și lăsați timp de 10-15 minute. Scoateți filmul. Faceți o gaură de umplere de 4 inch în centrul piesei de prelucrat. Umpleți pâinea cu umplutura și înfășurați aluatul cu o "panglică". Puneți pâinea pe foaia de coacere. Acoperiți suprafața de coacere cu albușuri de ou bătut. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 30-35 de minute până se înroșește.

Porții: 1