- date cu pauză - 10 bucăți
- nuci de cacao - 1 ceasca
- fulgi de ovăz - 1/2 ceașcă
- sirop de arțar - 1/4 cană
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- sare de mare - 1 vârf
- Uleiul de cocos pentru coacere - Pentru gust
1. Tăiați datele astfel încât să obțineți aproximativ 1 pahar. Puneți datele, nuci de caju, fulgi de ovăz, sirop de arțar, scorțișoară și un vârf de sare în procesorul de alimente. 2. Se amestecă timp de aproximativ 30 de secunde. Lubrifiați suprafața unei foi de copt pătrate cu dimensiunea de 20x20 cm cu ulei de nucă de cocos. 3. Puneți amestecul de ovăz pe o tavă de copt și slefuiți suprafața cu mâinile. 4. Apăsați uniform amestecul în tavă și apoi acoperiți cu hârtie pergament. 5. Puneți tigaia în frigider timp de cel puțin 4 ore. În cazul în care müsli este gata, scoateți-le din frigider și le tăiați în pătrate de 5 cm. 6. Păstrați barele într-un recipient închis etanș în frigider timp de 2 luni. Dacă acestea sunt servite la temperatura camerei, barele vor fi prea moi și lipicioase. Cel mai bine este să le serviți direct din congelator.
Porții: 16