Pahare cu carne și ciuperci

Despre reteta "saci cu carne si ciuperci" "Pungi cu carne si ciuperci" este o reteta originala pentru a face un fel de mancare foarte neobisnuita cu produse foarte cunoscute si toate produsele preferate. Acest fel de mâncare combină o cantitate mare de proteine ​​animale, în funcție de carnea aleasă, precum și de proteina vegetală, care se găsește în principal în ciuperci și, desigur, în test. Astfel, se poate spune cu certitudine că "pungile" pot face față cu exactitate nevoilor zilnice ale corpului în proteine. Datorită combinației ingredientelor universale (carne și ciuperci), "sacii" se vor combina în mod armonios nu numai cu o varietate de mâncăruri laterale, ci pot fi, de asemenea, o farfurie "independentă" pe masă.

Despre reteta "saci cu carne si ciuperci" "Pungi cu carne si ciuperci" este o reteta originala pentru a face un fel de mancare foarte neobisnuita cu produse foarte cunoscute si toate produsele preferate. Acest fel de mâncare combină o cantitate mare de proteine ​​animale, în funcție de carnea aleasă, precum și de proteina vegetală, care se găsește în principal în ciuperci și, desigur, în test. Astfel, se poate spune cu certitudine că "pungile" pot face față cu exactitate nevoilor zilnice ale corpului în proteine. Datorită combinației ingredientelor universale (carne și ciuperci), "sacii" se vor combina în mod armonios nu numai cu o varietate de mâncăruri laterale, ci pot fi, de asemenea, o farfurie "independentă" pe masă.

ingrediente:

• Puiul coapsei 6 buc.
• Ciuperci de ciuperci 500 g
• Pușcărie 500 g
• Ceapa 3 buc.
• Maioneză 50 g
• Smântână 100 g
• Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 50 ml
• Bay leaf 2 buc.
• Piper negru cu mazăre 5 buc.
• Sare suplimentară cu 3 știfturi

instrucțiuni

• Pasul 1 Ingrediente principale: carne, ciuperci, patiserie, ceapa, piper, ulei de floarea-soarelui, ardei gras, maioneză și smântână.
• Pasul 2 Gatiti puiul pana se prepara, aproximativ 1 ora, adaugand frunze de dafin, piper negru si sare.
• Pasul 3 În timp ce puiul este gătit, tăiați ciupercile.
• Pasul 4 Puneți ciupercile într-o tigaie, după ce ați uns-o cu ulei de floarea-soarelui și prăjiți timp de 15 minute.
• Pasul 5 Tăiați ceapa.
• Pasul 6 După ce ciupercile sunt gătite timp de 15 minute, se adaugă ceapa tocată și se prăjește amestecul timp de încă 10 minute.
• Pasul 7 După 25 de minute de prăjire totală de ciuperci și ceapă, se adaugă smântână și maioneză, sare și piper. Și întregul amestec este prăjit timp de încă 5 minute, apoi l-am lăsat deoparte să se răcească.
• Pasul 8 Din carnea preparată scoateți oasele, iar carnea în sine este zdrobită.
• Pasul 9 Apoi amestecați carnea cu ciuperci prajite și ceapă.
• Pasul 10 Acum, luați pâine și curățați subțire.
• Pasul 11 ​​Aluatul preparat se taie în pătrate cu dimensiunile de 8x8 cm.
• Pasul 12 Pentru fiecare patrat se pune un amestec de carne și ciuperci, undeva 1-2 lingurițe.
• Pasul 13 Atunci vom forma pungi din pătrate.
• Pasul 14 Puneți pungile pe o tavă de copt, ungeți cu ulei de floarea soarelui și puneți-o în cuptor timp de 30 de minute la o temperatură de 180 ° C.
• Pasul 15 Saci gata pentru a servi ca o gustare sau un fel de farfurie separat! Bon apetit!