- patrunjel - 1/2 ceasca
- mărar - 1/4 cană
- Vasile frunze - 8 bucăți
- ceapa verde - 1/4 ceasca
- marinate de anghinare - 6 bucăți
- usturoi - 6 dinți
- Feta branza - 1/4 cana
- sare și piper - 1 vârf
- Unt - 110 de grame
- Pâine italiană - 1 bucată
1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Puneți patrunjel, mărar, busuioc și într-un procesor de bucătărie, ștergeți toate ingredientele împreună. Adăugați anghinare și măturați din nou. 2. Puneți amestecul într-un castron. 3. Curățați apoi cuișoarele de usturoi și adăugați-le la procesorul de alimente. Grind usturoiul și se adaugă la amestecul de anghinare, se amestecă. 4. Adăugați brânza Feta sfărâmată și untul moale. Se condimentează cu gust și sare. Se amestecă bine până se obține o consistență uniformă. 5. Tăiați pâinea în felii de grosime de 2,5 cm, fără a ajunge la capătul pâinii. 6. Lubrifiați felii cu umplutură fiartă. 7. Puneți pâinea în folie și coaceți-o în cuptor timp de 25 de minute. Serviți pâinea caldă.
Porții: 8-10