- oțet de vin roșu - 1/4 cană
- apă rece - 1/4 cană
- sare - 2 lingurite
- zahăr - 2 lingurițe
- ceapă roșie medie - 1/2 bucăți
- Ardei bulgăresc - 3 bucăți
- castravete - 1 bucată
- cireș roșii - 1 ceașcă
- Feta brânză - 180 de grame
- masline - 1 / 4-1 / 2 Cupe
- ulei de măsline - 1/4 cană
- Sare și piper - Pentru gust
1. Se amestecă oțetul de vin roșu, apa, sarea și zahărul într-un castron până când sarea și zahărul se dizolvă. Adăugați ceapa roșie la alimentarea cu combustibil și lăsați să marinare timp de cel puțin 15 minute. 2. În timp ce ceapa este marinată, pregătiți restul ingredientelor. Tăiați ceapa roșie, ardeiul gras și castravetele în cuburi de aproximativ 1 cm. Tăiați roșiile de cireș. Deformați brânza Feta. 3. Se amestecă legumele, brânza Feta, măslinele și ceapa roșie uscată într-un castron mare. Se toarnă un sfert de pahar de oțet într-o salată și se presară cu ulei de măsline. Adăugați condimente la gust, dacă este necesar. Serviți salata imediat sau refrigerați o zi.
Porții: 3-4