Swiss Reshti

Răzuiți cartofii brute într-un castron. Veți avea nevoie de 3-4 cartofi medii. Melt 2-4 ani Ingrediente:

• cartofi - 3 bucăți
• unt - 1 bucată
• sare - 1 bucată

instrucțiuni

Răzuiți cartofii brute într-un castron. Veți avea nevoie de 3-4 cartofi medii. Se taie 2-4 linguri de unt într-o tigaie. Adăugați cartofi prăjiți și sare. Gatiti la foc mediu timp de cateva minute, amestecand de doua sau trei ori amestecand cartofii cu unt. Coaceți cartofii cu o spatulă și prăjiți încă 10 minute. Acoperiți și gătiți încă 5 minute. Apoi transformați cartofii cu o farfurie. Adăugați o lingură de ulei. Cealaltă parte trebuie să fie prăjită timp de 15 minute. Mâncarea este gata. Bon apetit!

Porții: 3-4