Pate de ton și fasole Acest aperitiv este foarte delicat, plăcut la gust și foarte hrănit. Acest fel de mâncare nu necesită cheltuieli mari pentru efort, este disponibil financiar, nu ar trebui să fie pregătit pentru o perioadă lungă de timp (cu condiția să fie folosite deja boabe fierte sau conservate). Fasolea a devenit albă, a dat o umbre plăcută smântânii la pateu, cred că fasolea unui alt fel de mâncare de culoare nu se va schimba la gust, dar culoarea va fi diferită. Este important ca fasolea să fie bine fiartă, are nevoie de moale. Puteți folosi acest fel de mâncare în zilele de post, când se permite să mănânce ulei și pește.
ingrediente:- Fasole alb uscate 350 g
- Ton de conserve 180 g
- Suc de lămâie 1 lingură. l.
- Uleiul de masline 1 lingura. l.
- Sare de mare 0,1 linguriță.
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Ceapa verde 5 g
- Salt 2 pinch
- Pasul 1 Pregătiți principalele produse: boabele albe se fierb până se înmoaie, tonul conservat, lămâie, ceapa de măsline puțină, verde.
- Pasul 2 Puneți fasolea și peștele în vasul blenderului.
- Pasul 3 Se toarnă ulei de măsline și suc de lămâie, se adaugă sare și piper negru măcinat.
- Pasul 4 Bateți cu viteză mare până când se obține o masă omogenă și luxuriantă. Corectați gustul pentru sare.
- Pasul 5 Pate este gata.