- Margarina sau ulei - 250 de grame
- Ouă - 3 bucăți
- Zahăr - 1 pahar
- Praf de copt, ambalaj - 1 bucată
- Făină - 3,5 pahare
- Sol - 1 Pinch
- Gem - Pentru gust
1. Într-un castron sau o tigaie mare puneți făină și praf de copt curățate. Grătar de ulei înghețat. Se toarna faina cu margarina pentru a nu lasa urme. Aluatul trebuie să devină omogen. În centru, faceți o adâncime și presărați sare și zahăr. Se amestecă făina cu zahăr și sare. Strângeți ouăle în el. 2. Frământați aluatul până când este moale. Umpleți vasul de coacere. Împărțiți aluatul pe jumătate. O bucată se rostogolește până la dimensiunea formei și se pune în ea, făcând laturile. 3. Luați orice blocaje. Va fi gustos dacă alegeți gem cu sourness. În cazul meu este un coacăz. Ungeți-le cu primul strat de aluat. 4. Cea de-a doua parte a testului este de trei ori pe grătar direct pe tort. Tortul trebuie închis complet. Lasati gemul sa nu actioneze. Am pus plăcinta într-un cuptor preîncălzit. Imediat ce placinta se rosueste, este gata. Se răcește și se taie în porții.
Porții: 8-10