Pizza Pizza, ca puiul, este una dintre cele mai bune surse de proteine de înaltă calitate. Cu toate acestea, proteinele de pește sunt mai ușor digerate și digerate de organism. Peștele este foarte bogat în acizi grași omega-3 sănătoși și toți aminoacizii esențiali. Sunt oameni care nu le plac peștele. Cred că în pizza, un astfel de pește, gătit pe un test de vin, ar trebui să-i placă.
ingrediente:- Macrou în ulei 300 g
- Ceapa 1 buc.
- Sos de roșii 3 linguri. l.
- Brânză tare 150 g
- Pătrunjel proaspăt 7 g
- Vin roșu semisuguit 70 ml
- Zahăr 1 lingură. l.
- Făină de grâu 1,8 linguri.
- Sare 3 g
- Apă 120 ml
- Drojdii, uscați 7 g
- Ulei de măsline 3 lingurițe. l.
- Pasul 1 Pentru pregătirea pizza cu macrou conservat, vom avea nevoie de macrou conservat în ulei, ceapă, brânză, sos de roșii, 200 g aluat de pizza pe vin.
- Pasul 2 Distribuiți aluatul în mod egal cu o formă de diametru de 23 cm.
- Pasul 3 Ungeți aluatul cu sos de roșii
- Pasul 4 Scurgeți untul din macrou într-un recipient separat, vom avea nevoie de el. Se amestecă peștele și se întinde uniform pe sos.
- Pasul 5 Ceapa este tăiată foarte subțire, presărată cu ulei din conserve și pusă uniform pe pește.
- Pasul 6 Se taie brânza pe o răzătoare cu găuri mari și se pune pe un arc.
- Pasul 7 Decorați cu frunze de pătrunjel proaspăt.
- Pasul 8 Coaceți 12 minute la 200 ° C.