Branza de brânză și coșul de mâncare din piept, într-un multiquark, îmi propun să fac o suflare delicioasă de piept-mană. În ciuda faptului că compoziția testului include semolina și brânza de vaci, placinta însăși nu are o structură asemănătoare nici cu mannic, nici cu syrnik. Este foarte asemănătoare cu cea confuză, aerisită, suculentă. Brânza de brânză pentru o astfel de sufla este mai bine să ia o blând, umed. În loc de stafide puteți lua caise sau prune uscate!
ingrediente:- Crupe de grâu 0,5 linguri.
- Kefir 1 lingura.
- Ouă de pui 5 buc.
- Zahăr 0,5 linguri.
- Praf de copt 1,5 linguriță.
- Brânză brută 450 g
- Salt 1 pinch
- Zahăr, vanilie 20 g
- Stafide lumina 30 g
- Pasul 1 Pentru prepararea prăjiturii de tort de brânză, avem nevoie de zahăr, chefir, grâu, ouă, brânză de vaci, stafide, praf de copt, zahăr de vanilie.
- Pasul 2 Combinați kefirul și mango-ul. Se amestecă. Lăsați să se umfle 20 de minute.
- Etapa 3: Gălbenele separate de proteine.
- Pasul 4 Combinați brânza de vaci, zahăr, gălbenușuri.
- Pasul 5 Adăugați sarea, zahărul de vanilie, stafidele spălate.
- Pasul 6 Adăugați mango-ul cu kefir.
- Pasul 7 Se amestecă bine proteinele biciuite cu bici.
- Pasul 8 Ungeți paharul multivarkerului și turnați aluatul în castron (am un polaris multivark).
- Pasul 9 Pregătiți 65 de minute în modul "Coacere".
- Pasul 10 Souffle-ul este pregătit!