- făină - 3/4 Cupe (strat de ciocolată)
- praf de copt - 1/2 lingurițe (strat de ciocolată)
- sare - 1/2 linguriță (strat de ciocolată)
- unt unsal - 6 Art. linguri (strat de ciocolată)
- zahăr brun - 3/4 Cupe (strat de ciocolată)
- ou - 1 bucată (strat de ciocolată)
- extract de vanilie - 1 lingurita (strat de ciocolata)
- Ciorbele de ciocolată - 1/2 cești (strat de ciocolată)
- unt unsal - 1/2 ceasca (strat simplu)
- zahăr - 1 pahar (strat obișnuit)
- ouă - 2 piese (strat comun)
- extract de vanilie - 1 lingurita (strat obisnuit)
- cacao - 1/3 Sticlă (strat obișnuit)
- făină - 1/2 cești (strat obișnuit)
- sare - 1/4 lingurite (strat simplu)
- praf de copt - 1/4 lingurițe (strat simplu)
- unt unsal, temperatura camerei - 1/2 cești (glazură de ciocolată)
- zahăr pudră - 3 cești (glazură de ciocolată)
- cacao - 1/2 cești (înveliș de ciocolată)
- extract de vanilie - 1/2 linguriță de linguriță (glazură de ciocolată)
- lapte - 2-6 Art. linguri (glazura de ciocolata)
- pulbere de zahăr - 1/2 cești (glazură vanilie)
- vanilie - 1/4 lingurite (glazura de vanilie)
- lapte - 1-2 Art. linguri (glazura de vanilie)
1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Presăriți cu ulei un vas de coacere. Faceți un strat obișnuit. Se topește untul și frigul. Într-un castron mic, amestecați făina, praful de copt și sarea, lăsate deoparte. Într-un castron mediu, amestecați împreună untul și zahărul brun împreună. Se adaugă extract de ouă și vanilie și se amestecă. Adăugați amestecul de făină la amestecul de ou și amestecați ușor. 2. Se amestecă cu chips-uri de ciocolată și se toarnă aluatul în formă pregătită. Coaceți timp de 20 de minute. 3. Faceți un strat de ciocolată. Se topește untul într-o cratiță medie. Imediat ce se topește, îndepărtați-vă de căldură și bateți cu zahăr. Adăugați ouă, una câte una, după fiecare adăugare. Se amestecă cu extract de vanilie. Se adaugă ingredientele uscate și se amestecă. Imediat se toarnă masa peste aluatul finit și se întoarce forma în cuptor. Coaceți timp de 30-35 de minute. Se lasă să se răcească complet înainte de aplicarea glazurii. 4. Pentru a face glazura de ciocolata, bateti untul intr-un castron. Adăugați treptat zahărul sub formă de pudră, cacao și vanilie, amestecați. Adăugați lapte, 1 lingură la un moment dat, până când glazura a atins consistența dorită. Pentru a face glazura de vanilie, amestecați zahărul și vanilia într-un castron mic. Bateți cu lapte până la consistența dorită. 5. Turnați aluatul răcit cu glazură, așa cum se arată în fotografie, și faceți un model cu o scobitoare. Tăiați în pătrate și serviți.
Porții: 6-8