Coada capelinului

Spalam capelinul sub apa curata si eliberam toate inutile. Ck cu privire la ingrediente:

• Capelin - 600 de grame
• Bow - 1 bucată
• Morcov - 1 bucată
• Pasta de tomate - 200 de grame
• Sare, piper, condimente - - Pentru gust

instrucțiuni

Spalam capelinul sub apa curata si eliberam toate inutile. Într-o tigaie în ulei, se prăjește ceapa tocată până la jumătate din transparență, prăjiniți morcovii cu o răzătoare medie. Adăugați roșiile, o vom lăsa puțin pe focul de mijloc. Am pus pestele într-o altă tigaie. Solim, presărați cu condimente de pește. Umpleți cu pastă de roșii și fierbeți pe foc mic, fără a se răsuci, până când peștele este gata (10-15 minute). Servim capelin cu garnitură. Bon apetit!

Porții: 4-5