- făină - 1/2 ceașcă
- praf de cacao - 1/2 ceasca
- sare - 1/2 st. linguri
- Pudră de copt pentru aluat - 1/4 st. linguri
- sifon - 1/2 lingurițe
- 1/2 cana unt
- zahăr - 3/4 sticlă
- porumb sau alt sirop - 1 Art. o lingură
- ouă - 2 bucăți
- extract de vanilie - 1 st. o lingură
- ciocolată - 1 pahar
1. Pregătiți un vas de copt în prealabil - o foaie cu dimensiunea de cel puțin 20 - 20 cm. Dacă doriți, puneți hârtie cerată pe ea sau ungeți-o. 2. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 190 de grade Celsius, fixați raftul în mijlocul dulapului. 3. Într-un castron, amestecați făina, cacao, sare, praf de copt, sifon. Într-un alt castron, topiți untul la căldură scăzută și scoateți din căldură, adăugați zahăr, sirop și amestecați-l cu un amestecător. La rândul lor, adăugați ouă, bătând bine masa. Adăugați vanilina. 4. Se toarnă ingredientele uscate în masa rezultată și se amestecă până când aluatul este uniform. În cele din urmă, adăugați chipsuri de ciocolată sau ciocolată rasă și amestecați din nou. 5. Turnați aluatul fin într-o foaie de copt preîncălzită, aplatizați stratul superior, puneți tava în cuptor și coaceți timp de 30 de minute. Încercați o scobitoare, dacă aluatul este gata - dacă arborele rămâne uscat și curat, atunci plăcinta poate fi îndepărtată. 6. Răciți plăcinta la temperatura camerei, tăiați-o în porții și serviți cu suc, ceai sau lapte.
Porții: 4-6