La urma urmei, într-o astfel de vârstă "delicată", copilul nu are nevoie niciodată de substanțe utile care fac parte din lapte praf, chefir și lapte acru și lapte pentru copil.
Acestea sunt de o valoare deosebită pentru copiii care suferă de intoleranță la proteinele de lapte de vacă. În produsele lactate acide, această proteină (o sursă de aminoacizi vitali) este conținută într-o formă "fermentată" și este mai bine absorbită de organism. În plus, lipsa calciului și a vitaminelor (în special a vitaminei D), care sunt bogate în brânză de vaci, iaurt și iaurt, pot provoca o scădere a imunității (care este plină de răceli persistente), întârzierea dăunătorilor, rahitismul și alte probleme cu sistemul osos. Într-un cuvânt, beneficiile "laptelui acru" sunt incontestabile, dar întrebarea rămâne: cum să furnizăm miezul cu produse utile și care dintre ele ar trebui să fie preferată?
Viitorul este pentru produsul natural
Rafturile magazinelor moderne sunt pline de forțe și iaurturi din fabrică: cu consistență diferită, cu aditivi de fructe și fără - se pare că este suficient doar să ridici orice produs din lapte acru și lapte pentru bebelușul care va avea un miros de gust. Cu toate acestea, o mare varietate de iaurt, kefir și alte bogății de lapte acru este excelentă pentru masa "adultă", dar nu este destinată hrănirii copiilor sub 3 ani. Aditivii alimentari și conservanții, care fac parte din multe iaurturi de tip "adulți" și deșerte caș, pot dăuna sănătății copilului. Meniul copilului ar trebui să fie exclusiv produse specializate pentru copii, adaptate nevoilor unui organism în creștere. Dar dacă iaurtul și coaja "potrivită" pentru cei mai tineri nu sunt întotdeauna în magazin, deoarece producția de alimente pentru copii cu lapte acru nu este suficient dezvoltată?
Experții sfătuiesc mamele să ia inițiativa în mâinile lor și să pregătească un produs delicios și sănătos! Pentru a prepara coaja de casă, iaurt sau iaurt, este suficient să folosiți o sticlă de iaurt sau termos, precum și o cultură bacteriană bacteriană specială (de exemplu, bifivit, vitalact, lapte de acidofil, etc.). Nu durează prea mult, în plus, veți fi complet siguri de calitatea produsului pe care îl veți oferi copilului dumneavoastră.
Nu fă o greșeală să alegi
Multe mamici se întreabă ce produse din lapte acru și lapte pentru un copil este mai bine să le folosească pentru a face cașul și chefirul pentru copii? La urma urmei, "baza" corectă nu este doar o garanție a bunului gust, ci și o garanție a sănătății friabilelor. Pentru a curăța laptele de la diverse microorganisme, suntem forțați să-l fierbem. Dar cu un astfel de tratament termic "agresiv", majoritatea substanțelor utile - proteine, calciu și vitamine - sunt distruse. Tehnologiile moderne de producere și depozitare a laptelui oferă o soluție excelentă - laptele pentru copii în ambalaje aseptice din carton, care garantează beneficii și siguranță.
Astfel de produse lactate acide și lapte pentru copil sunt făcute cu ajutorul tehnologiei de ultra-pasteurizare - tratamentul pe termen scurt la temperaturi înalte permite distrugerea bacteriilor dăunătoare fără a lăsa laptele proprietăți utile și un pachet special îl protejează de microbi în timpul depozitării. Laptele din ambalaje aseptice din carton a primit aprobarea speciala din partea expertilor autoritati ai Institutului de Microbiologie si Virologie: studii recente au aratat ca laptele ultrapasteurizat este complet curatat de microorganisme si nu are nevoie de fierbere! Folosindu-l, poți fi absolut calm: cognatul sau iaurtul va aduce beneficii maxime.
Gastroenterologii recomandă
Aceasta se aplică materiilor prime (se utilizează numai lapte de înaltă calitate), precum și procesul de producție și controlul calității produsului finit (o garanție exclusivă antibacteriană).
Este important ca laptele finit să fie depozitat în ambalaje de înaltă calitate, datorită cărora nu va fi expus efectelor negative ale mediului extern (lumină, aer, miros etc.). Sa dovedit că numai ambalajele din carton aseptic pot oferi o protecție eficientă împotriva factorilor nocivi.