- Unt - 250 de grame
- Sare - 1 vârf
- Zahăr - 1 pahar
- Vanilină, plic - 1 bucată
- Făină - 3,5 pahare
- Smântână - 200 de grame
- Crema - 250 de grame (cremă)
- Lapte condensat, poate - 1 bucată (cremă)
- Unt - 200 de grame (cremă)
- Chereshen - 750 grame (umplutură)
- Ciocolata - pentru pulverizare - Pentru gust
- Cranberries - 100 de grame (umplutura)
1. Beat cu unt de zahăr moale, adăugați vanilină, smântână, sare. Adăugați făina și frământați aluatul. Împărțim aluatul finit în 15 părți egale. Fiecare parte este rulată cu o bandă de 20 cm x 7 cm. 2. Cu boabele conservate, îmbinați sucul. Am pus fructele de pe fâșiile aluatului și le stropim ușor cu zahăr. Umpleți tubulele și protejați-le de toate părțile. 3. Tava de paine se presara cu faina sau se raspandeste pergamentul, se raspandesc tuburile si se coace in cuptor la 220 de grade timp de 10-15 minute. 4. Tuburile au fost coapte. Îndepărtați tuburile și răciți-le. Pregătiți cremă de unt cu smântână până la o stare luxuriantă și ușoară. Bate până când crema este stabilă. Separați cu ușurință toate ingredientele! Adăugați laptele condensat la untul batut și bateți bine. Adăugați frisca, deplasându-i cu o spatulă. 5. Lay out straturile de tort: primul strat - tuburile 5, lubrifiați cu grijă crema, al doilea strat - tuburile 4, lubrifiați din nou crema și așa mai departe. Doar un tub pe stratul superior. 6. Tortul "Monastic Hut" este gata. Bon apetit.
Porții: 6