Zmeură de zmeură.
Cel mai mult, probabil, gemul util, din toate speciile cunoscute, este purpuriu. Acest lucru nu este absolut surprinzător. Zmeura in sine este un remediu excelent pentru ameliorarea racelii si ameliorarea simptomelor gripei. Zmeura ajuta la reducerea caldurii, reduce febra, este folositoare in boli ale gatului. Ați luat o băutură rece - beți o ceașcă de ceai cu gem de zmeură, acoperiți-vă cu un covor cald și încercați să transpirați. Temperatura corpului va reveni la normal.
Potrivit unor medici, gemul de zmeură este "cel mai util" și "valoros", deoarece conține aceleași elemente ca în acidul acetilsalicilic. În același timp, aceștia adaugă că gemul, din orice este gătit, este "plăcere", și numai atunci este util. Când este expus la căldură, vitamina C are proprietatea de a distruge cu aproape 80%. Opțiunea cea mai strictă - jam - "cinci minute". Când se prepară acest tip de gem, vitaminele se descompun mult mai încet și mai puțin.
Dacă doriți să păstrați proprietățile utile și vindecătoare ale gemului, mai degrabă maximul, fierbeți-l în mai multe etape. Mai întâi păstrăm gemul la foc, la 5 minute după fierbere, apoi ne oprim, lăsăm o vreme.
O caracteristică foarte importantă a zmeurii este prezența unei cantități mari de acid ellagic. Acest acid previne reproducerea celulelor maligne. Și este capabil să neutralizeze impactul negativ asupra corpului uman al produselor care au fost supuse prăjirii și fumatului. Jamul din zmeură păstrează acest acid aproape în întregime.
În zmeură există substanțe similare în proprietăți cu aspirina obișnuită. După cum știți, aspirina poate ajuta la răcelile și ARI, bate temperatura, diluează sângele. Aceasta este o proprietate foarte importantă, în special pentru cei cu coagulare înaltă. Astfel, riscul de accident vascular cerebral este redus.
«Gemul Kalinovyj».
Palmierul de meduze aduce dulceturi din viburnum. Este mai puțin obișnuit, dar și foarte util și gustos. Singurul minus al acestui gem este oasele, care nu le plac toate. Dar această problemă este ușor de rezolvat. Cei care nu-i plac oasele pot purta pur și simplu fructele de afine printr-un filtru și pot obține un gem mare!
Desigur, aceasta este o opțiune mai intensă de muncă decât de pregătire a gemului obișnuit, dar beneficiul pe care îl va aduce viburnumul merită efortul. Ca zmeura, viburnum este un asistent minunat în ARI și răcelile. Poate fi combinat cu miere. De îndată ce apar primele semne de răceală, trebuie să beți o ceașcă de ceai cu miere și kalina, care este un remediu foarte eficient: frigul se poate retrage. Trebuie să spun că viburnum este un produs foarte util pentru piele. Boabele Kalinovye ajută la ameliorarea inflamației, pot și ar trebui să fie luate de cei a căror piele suferă de acnee sau alte inflamații.
Coacăz (negru și roșu), cătină albă, mere.
Cel mai mare număr de elemente utile și vitamine după tratamentul termic rămâne în coacăz (atât în negru și roșu), cât și în fructe de padure și mere.
"Bloc Rowan".
În mod surprinzător, cenușa de munte acoperă morcovii în funcție de conținutul de caroten! Vitamina C în cenușă de munte este mai mult decât conține mere. Prin numărul de compuși ai fosforului, rowan poate concura cu soiuri scumpe de pește. Proprietățile bactericidului rowanberry sunt foarte populare: în ciorchinele rowan sunt destul de multe elemente tanice și acid sorbic.
Jam "Blueberry".
Afinele sunt foarte utile pentru ochi - acesta este un fapt cunoscut de multă vreme. Afinele și proprietățile sale benefice sunt departe de a fi complet investigate de medici. Deși este proastă să mergi împotriva faptelor: afinele sunt foarte utile pentru cei care sunt forțați să-și strice în permanență vederea. Britanicii, în timpul celui de-al doilea război mondial, dădeau gemuri de fructe de afine piloților înainte de a pleca în noapte.
Jam "Cherry".
Jam, în care cea mai mică cantitate de calorii - cireșe. Dar există multe beneficii. Cherry poate crește nivelul hemoglobinei, saturați sângele cu fier, cobalt și compuși ai cuprului. Elementele conținute în boabele de cireșe pot ajuta la reducerea nivelului de zahăr și a colesterolului rău în sânge. Cherry boabe, bine coapte și luate o mulțime de soare cald, deveni excelent cămară acid folic, vitamina B9, care sunt necesare pentru a menține sistemul circulator și imunitatea este normal.
"Aceste blocaje foarte diferite ...".
Jamul din fructe de padure este recomandat pentru exacerbarea tuberculozei.
Fructele gutui sunt recomandate pentru tratamentul vaselor de sânge, inimii, tiroidei.
Dulceața de hrănire ajută la răceli, ARI, tulburări intestinale și de stomac. Poate fi folosit pentru urolitiază.
Nucile afectează perfect inima și munca sa, normalizează fluxul și distribuția de sânge. Acestea sunt recomandate pentru bolile glandei tiroide și ca un agent preventiv pentru leziunile aterosclerotice.
Boabele de păducel sunt un remediu excelent pentru tulburările gastrice și otrăvirile.
Fructele de afine conțin multe elemente de tanin, sorb microflora patogenă și elimină toxinele în afară.
Fructele de dulci ajuta cu beriberi, febra si inflamatia diverselor etiologii.
Gemul de cătină poate fi folosit ca biostimulator natural. Acest blocaj are proprietăți pentru îmbunătățirea activității digestive a tractului digestiv, reducerea distrofiei hepatice cu exacerbarea hepatitei, scăderea nivelului de colesterol.
Blocaj și conținut caloric.
Bineînțeles, cei care urmează armonia corpului lor, gemul nu merită din cauza calorii înalte. Doar o lingurita de gem contine calorii, ca o bomboana de ciocolata.
gem:
Prunul conține 281 de calorii;
Mandarina conține 278 kcal;
Din cenușă cenușică - 246 kcal;
Din fructele piersicii - 248 kcal;
Din zmeură - 275 kcal;
Din pere - 271 de calorii;
Din boabe de căpșuni - 271 kcal;
De gutui - 263 kcal;
Din coacăz negru - 265 kcal;
Dintre fructele de caise - 265 kcal;
Din mere - 254 kcal.