Proprietăți utile de caise

Aproape toți locuitorii din trupa de mijloc a Federației Ruse știu că unul dintre tipurile de caise uscate se numește caisă. Aceste fructe sunt incredibil de utile, medicii și nutriționiștii dau recomandări pentru a include în mod constant caisele sub orice formă în alimentele lor. Cu toate acestea, în acest articol vom vorbi despre compoziția și proprietățile utile ale caisei.

Tipuri de fructe uscate din caise: kaisa, caise uscate, caise uscate

Toate caisele uscate sunt împărțite în trei tipuri de fructe uscate: kaisa - caise, uscate întregi și înăbușite; caise uscate - jumătăți de caise uscate; caise - fructe, uscate întregi cu conservarea pietrei. În coca, osul este îndepărtat înainte de uscare, iar acest tip de caise este uscat în diverse moduri, inclusiv metode care folosesc substanțe chimice. Caisul este uscat în forma sa naturală, în condiții naturale - fructele caisei rămân agățate pe ramurile copacului până când își pierd complet umiditatea și se usucă. În fructele uscate făcute în acest fel, conține cea mai mare cantitate de proprietăți medicinale, vitamine conservate, acizi organici, zaharuri și minerale.

În caise uscate și caise, în comparație cu caisele, există mai puțini nutrienți și nutrienți, deoarece nu se usucă pe copac. De asemenea, o mare importanță este integritatea fructului - structura caisei nu este deranjată, deoarece nu se taie caisa. Caisele sunt, de obicei, lăsate cu mici, mici caise, iar cele mari sunt tăiate și făcute din ele kaisu și caise uscate.

În toate tipurile de caise uscate, valoarea nutritivă este extrem de ridicată, în timp ce conținutul ridicat de zahăr din fructele uscate nu le împiedică să poarte titlul mândru de arzătoare de grăsimi naturale. Populația indigenă din Asia Centrală nu numește caise nimic altceva decât un dar de la Allah și crede că numai caisele sunt înzestrate cu proprietăți medicinale, este venerat ca un produs care aduce tânăr, frumusețe și longevitate organismului și vindecă multe boli. Câte poezii și basme sunt scrise în onoarea acestui fruct uscat! Toate celelalte tipuri de caise uscate pe care le folosesc ca dulciuri.

Uryuk conține o cantitate semnificativă de calorii - în 100 g de produs există circa 240, dar dacă nu sunt abuzate, atunci cifra dvs. nu va face rău. Caisul conține, de asemenea, grăsimi, proteine ​​vegetale, carbohidrați utili, care sunt perfect absorbiți, fără a deveni mai târziu în grăsime, lăsând un sentiment lung de sațietate și contribuind la munca excelentă a intestinelor.

Compoziția de caise uscate:

Caisul este plin de sănătate. În el veți găsi zaharuri simple și complexe, acizi organici, acizi grași saturați și nesaturați, elemente de sodiu, fosfor, magneziu, fier, potasiu, vitaminele A, E, C, B1 și B6.

Conținutul ridicat de zahăr din caise îi conferă o valoare nutritivă, în timp ce un conținut ridicat de potasiu reprezintă o profilaxie excelentă împotriva bolilor sistemului cardiovascular și a organelor digestive. Bucuria va da vitaminele din grupa B, mai ales ele sunt utile pentru femei, deoarece împiedică obezitatea și ard caloriile în mod eficient.

Tratamentul cu caise și proprietățile sale benefice:

Experții susțin că proprietățile caisei vor ajuta la încălcări ale circulației sângelui și ale anemiei, precum și că vor fi întineritoare, regenerative încântătoare și vor ajuta la viziunea slabă.

Sărurile de magneziu din caise reduc și treptat restabilește presiunea arterială, acesta fiind un medicament excelent pentru hipertensivi. În anumite forme de anemie, care rezultă din cauzele malnutriției și hipertensiunii arteriale, se efectuează diete speciale de magneziu bazate pe utilizarea caisei.

Se remarcă faptul că în regiunile în care caisul este frecvent utilizat pentru alimente, populația locală are rareori fracturi și boli ale pielii. Uryuk este "fructul frumuseții", aduce părul, unghiile și pielea într-o stare sănătoasă magnifică și întărește eficient țesutul osos. Folosind caisul, preveniți și efectuați prevenirea cancerului, pentru că această doză destul de adecvată este de 100 de grame de caise pe zi. Există în proprietățile caiselor o acțiune diuretică asupra corpului, iar decoctul elimină umflarea.

Infuzie de caise

Această infuzie este populară în Tadjikistan, spun că longevitatea se ascunde în ea. Rețeta este: luați câteva bucăți de caise sălbatice, adulți în munți, înmuiați, nu încălziți, seara în apă limpede. Dimineața, apa este beată, caisele este mâncată. Acesta este un minunat mic dejun gustos și, de asemenea, susține că în acest fel puteți trăi până la 120 de ani sau mai mult, fără boli și în minte și memorie limpede.

Există o altă variantă a prezentului: un pahar de fructe uscate este turnat într-o cratiță de smalț, turnat cu un litru de apă clocotită și acoperit cu un capac. Tigaia este învelită cu căldură, cairul este insistat timp de 15-20 ore, după ce infuzia este filtrată, fructele umflate sunt consumate și lichidul este băut de mai multe ori pe zi. Infuzia este utilă în special pentru constipație și hipertensiune arterială.

Cum de a alege caise dreapta și aplicarea sa?

Medicii recomandă consumul de caise pentru a înmuia tumorile și pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge. Soiurile acide de caise elimina perfect migrena si raceala, iar dulcele sunt utile pentru tulburarile nervoase si mentale.

Din sâmburi de caise obțineți caise "lapte", care facilitează perfect starea pacientului atunci când tuse, tuse convulsivă, traheită și bronșită, ameliorează unele inflamații și sughițuri. Ceaiul, fiert din carierele de caise, are un efect curativ asupra inimii și întregului sistem ca întreg, iar oasele brute au un efect helmintic.

Fructele reale uscate, uscate direct pe copac, sunt incredibil de dificil de cumpărat. Nici măcar că un astfel de caise de pe piață nu va costa 1.000 de ruble și va fi mai scump pentru un kilogram. De fapt, este foarte probabil că veți cumpăra un cair forjat. Astfel de caise sunt făcute după cum urmează: caisele sunt uscate cu camere speciale, fumigându-le cu dioxid de sulf, care nu este interzisă prin lege, dar cauzează adesea reacții alergice. Voi cumpărați caise, caise, caise uscate, nu auriu elegant, ci o culoare plictisitoare, maro-roșiatică, chiar și o vedere neplăcută. În acest caz, puteți fi siguri că caisele uscate nu au fost tratate cu substanțe chimice.

Se pare că un caise scump poate să nu fie real, chiar unul care este făcut din fructe de munte sălbatice. Aceste soiuri de caise se păstrează numai în cantități mici în Kîrgîzstan, Kazahstan, Uzbekistan, China. În alte părți ale lumii, ele nu cresc și, prin urmare, caisele sălbatice sunt acum enumerate în Cartea Roșie și protejate.