Proprietăți utile de ceapă și usturoi

Proprietăți utile de ceapă și usturoi în Rusia sunt cunoscute de mult timp. Credința în proprietățile utile ale usturoiului printre oameni a fost atât de mare încât în ​​afara sezonului a consumat întregul capete. Apoi a înzestrat toată lumea cu un miros "util". Dar efectul benefic al acestui consum de usturoi este foarte nesemnificativ. Oamenii de stiinta au sugerat ca proprietatile utile de usturoi si ceapa se manifesta atunci cand sunt mancate corect. _ Usturoiul trebuie folosit încet și cu înțelepciune. Fiecare dinte trebuie tăiat fin și lăsat timp de 10 sau 15 minute. În acest timp, usturoiul este o sinteză a unui alicin de droguri valoroase. În usturoiul nepreparat, alicina este închisă într-o coajă inaccesibilă. Și când structura celulelor sale este distrusă de un cuțit, atunci se manifestă proprietățile vindecătoare ale usturoiului.

După 15 minute, puteți consuma usturoiul sub orice formă. De exemplu, adăugați la salata de legume. Cu o răceală, aceasta este o mâncare foarte utilă. Legumele conțin bioflavonoide, care protejează persoana de răceală și întăresc imunitatea. Usturoiul poate fi adăugat la orice vas preparat pe plăcuță - proprietățile utile ale alicinei în procesarea temperaturii sunt reduse ușor.

Usturoiul conține: vitamina A, B1, B2, C, PP, flavonoide, alicină, crom, adenozină. Și conține, de asemenea, compuși activi, cum ar fi saponine, steroizi, calciu, magneziu, potasiu, cobalt, nichel.
Usturoiul mărește răspunsul imun al organismului. Conține compuși care luptă cu stomatita, herpesul, virusul gripal. Usturoiul stimulează secreția de insulină, distruge radicalii liberi. Este utilă în prevenirea bolilor cardiovasculare.

Usturoiul previne hipertensiunea. Acest lucru se datorează conținutului de sulf. Proprietățile antibiotice ale usturoiului, care acționează eficient împotriva bacteriilor de pneumonie, stafilococ, au fost dovedite.

Usturoiul are următoarele proprietăți:
- antibacteriene,

- anti-virus;

- antitumorală;

- îmbunătățește flora bacteriană;

- intareste sistemul imunitar;

- reduce glicemia;

- scade tensiunea arterială;

- scade colesterolul.

Ceapă în rețetele de medicină populară
Acum du-te ușor la arcul. Ceapa pentru proprietățile lor de vindecare este similară cu usturoiul și, de asemenea, are în compoziția sa folositoare pentru noi alicină. De asemenea, se manifestă după mărunțire și o nămol de 15 minute. Atunci când numărul de răceli crește brusc, includeți ceapa și usturoiul zilnic în dieta dumneavoastră. Doza terapeutică pentru un adult este 2 cuișoare de usturoi sau 1/2 de bulb.

Ceapa sunt disponibile, comune și "la lacrimi iubite" fiecăruia dintre noi. Îmbunătățește digestia, mărește rezistența organismului la boli infecțioase, dăunează nu numai bacteriilor, ci și diferitelor ciuperci și viruși, consolidează secreția de suc gastric, stimulează pofta de mâncare.

Ceapa este numită antibiotic natural. Se folosește pentru răceli, ateroscleroză, hipertensiune, tulburări gastro-intestinale. Sucul de ceapă îmbunătățește funcția hepatică, scade glicemia, dizolvă nisipul renal și așa mai departe. Și nu este surprinzător, deoarece el este umplute cu substanțe valoroase: vitaminele A, B, C, E, PP, fosfor, fier, calciu, potasiu, iod, acizi organici și așa mai departe.

Ceapa verde este utilă, poate fi cultivată pe tot parcursul anului: vara - în grădină, iarna - pe pervazul ferestrei. În experiența bogată a medicinii tradiționale există rețete eficiente și accesibile, care pot trata cu succes diverse boli.

Ateroscleroza (scleroza)
Se toarna ceapa pe ras, se stoarce un pahar de suc, se amesteca cu miere (1: 1) si se ia o lingura de 2 ori pe zi (dimineata si seara) cu 30 de minute inainte de a manca. Curs - 1 sau 2 luni.

Bronșită, tuse uscată
500 de grame de ceapa tocata se amesteca cu 400 de grame de zahar, fierbe in 1 litru de apa la foc mic timp de 3 ore, sa se raceasca. Se adaugă 50 de grame de miere, se amestecă, se toarnă într-un borcan, se închide capacul și se păstrează în frigider. Luăm 4-6 linguri pe zi după mese.

Pentru a atenua tusea uscată și o mai bună expectorare
1 sau 2 capete de usturoi și 10 bulbi tăiați și fierbeți în 1/2 litru de lapte nepasteurizat, până când usturoiul și ceapa sunt moi. Apoi adăugați 1 lingură de gem de zmeură sau miere. Băut 1 sau 2 linguri la fiecare oră pentru întreaga zi.

gripă
La grătar, frecați 1 sau 2 cepe, umpleți jumătate de litru de lapte fierbinte (nu fierbeți), insistați 20 sau 30 de minute într-un loc cald. Bea jumătate de bere fierbinte pentru noapte, cealaltă jumătate din infuzia fierbinte pe care o bem dimineața. Cu acest tratament, gripa trece prin 3 sau 4 zile fără complicații.

Boala de piatră renală
50 de grame de ceapa tocata vom umple 1/2 litru de vodca, vom insista 7 sau 10 zile, vom filtra. Luăm 1 sau 2 lingurițe cu 3 linguri de apă de 2 sau 3 ori pe zi. Această ceapă ajută la dizolvarea pietrelor mici și a nisipului.

Rasă nas, otită
În procesele inflamatorii, am pus în nări și urechi bucăți de vată de bumbac, umezite cu suc de ceapă.

durere de gât
Ajutați-vă să clătiți gâtul cu suc de ceapă proaspăt, diluați 1: 1 cu miere.

Furuncuri, pinteni de toc, cosuri, abcese
1-2 cepe ceapa tăiat, gătiți până când se înmoaie la 100 mg de lapte, aplicați o ceapă fierbinte la durere, aplicați un bandaj.

Hemoroizi (interni)
Într-o oală de lut gros, turnați 2 litri de lapte, puneți 4 sau 5 becuri mari, închideți-le și înmuiați-le în cuptor până la înmuiere. Închideți vasul cu un capac din lemn cu o gaură și încălziți anusul peste abur timp de aproximativ 30 de minute. După aceasta, vom lubrifia în mod necesar pasajul din exterior și din interior cu vaselină și vom lua un laxativ. Procedura se repetă după 3 zile.

Prostatita și adenomul
1 ceașcă spălată într-o coji de ceapă se umple cu 1/2 litru de apă, fierbe timp de 7 minute la căldură scăzută, insistă 40 de minute, se scurge. Adăugați 3 linguri de miere, amestecați. Beți 1/2 cană de 3 ori pe zi înainte de mese timp de 5 zile. Apoi vom face o pauză de 5 zile. Așa că repetăm ​​până la îmbunătățire.

În timpul pauzelor, este de dorit să faceți salate. 200 de grame de sare sunt solubile în 2 litri de apă, umezim foaia de in, strângeți-o ușor și răsturnați-o timp de 2 ore.

Există o cale mai ușoară - mâncăm 1 sau 2 ceapă pe timp de noapte. Și că ceapa nu era atât de fierbinte, tăiați-o și țineți-o timp de 2 sau 3 minute în apă caldă. Adăugați puțină mazăre verde și mâncați semințe de dovleac neîndulcit (1/2 cană).

durere de cap
Tăiați becul în cercuri, atașați-le la ceafă, înfășurați capul cu un prosop. Durerea va dispărea în curând.

Administrarea regulată și regulată a cepei (mai ales noaptea) îmbunătățește starea pacienților cu hipertensiune arterială, ajută la anemie, insomnie, diabet.

Francezii oferă chiar și cina de ceapă: se amestecă mărunt tocată 2-3 cepe, se toarnă o furculiță cu ou fiert, mărul răzuit cu sourness.

Oamenii de stiinta au descoperit ca ceapa poate purifica celulele creierului si poate intarzia procesul de imbatranire. De asemenea, au descoperit că utilizarea cepei și usturoiului în alimente duce la o reducere a incidenței cancerului de sân. Dar există contraindicații la administrarea preparatelor de ceapă: boli cardiovasculare, boli ale tractului gastro-intestinal, boli acute ale rinichilor și ficatului.

Acum știm despre proprietățile utile ale usturoiului și ale cepei. Dar, înainte de a utiliza aceste rețete, trebuie să vă adresați cu siguranță doctorului.