mere
Merele sunt bogate în substanțe pectină. Pectinele normalizează procesul de digestie, promovează eliminarea colesterolului din organism și, prin urmare, au un efect antisclerotic. Merele sunt celebre pentru efectul lor general de întărire, prin urmare sunt recomandate celor care sunt slăbiți, care au suferit boli grave. Pacienții cu ateroscleroză, boli hipertensive, boli metabolice ar trebui, de asemenea, să mănânce în mod constant mere. Merele și sucul de mere sunt utile în boli ale ficatului, rinichilor, vezicii urinare, urolitiazei, artritei.
Dacă vă simțiți disconfort în stomac, atunci când ați mâncat un măr, atunci sunteți mai potrivite mere coapte copt.
pere
Pereții sunt apreciați ca o sursă de acid folic, esențială pentru hematopoieză. Sunt bogate în zinc, conțin fier, fluor, iod. Pereții sunt considerați utili în urolitiază, au efecte anti-sclerotice și antiinflamatorii.
Dar cu exacerbarea bolilor sistemului digestiv, perele nu merită. Faptul este că o cantitate mare de fibre irită mucoasa intestinală și consolidează peristaltismul. Nu abuzați perele pe stomacul gol sau imediat după masă. Și când mâncați o pere, nu beți apă brută!
prune
Proprietățile utile ale prunelor sunt cunoscute. Prunele întăresc capilarele și contracarează scleroza. Culorile galbene ale acestui fruct sunt bogate în caroten. Prunele conțin vitamina E, fier, cupru, iod, zinc. Prunele elimină colesterolul din organism. Prunele sunt, de asemenea, recomandate pentru utilizarea în hipertensiune arterială și boli de rinichi. Conținut în fructele compusului de potasiu poate avea un efect diuretic, scoate din organism excesul de sare de masă și lichid.
Dar nu este necesar să vă îmbătați cu prune pentru diabet, obezitate, aciditate crescută a sucului gastric.
Citrice
Chiar și copiii cunosc beneficiile de lămâi și portocale. Acestea au un conținut ridicat de vitamine, în special C. În plus, ceaiul verde cu lămâie are un efect pronunțat antiseptic.
Dar merită să ne amintim că sucul de portocale este categoric contraindicat în exacerbările ulcerative ale duodenului și stomacului, cu boli ale intestinului subțire și ale pancreasului. Lemnul în astfel de persoane poate provoca arsuri la stomac. Prin urmare, este consumat în cantități mici numai după ce ați consumat - 1 sau 2 felii cu ceai verde.
căpșună
Căpșunile, în special furajele, sunt o sursă bună de vitamina C. Pentru scopuri medicinale, se folosesc rădăcini, frunze și fructe. Frunzele de căpșuni sporesc metabolismul, îmbunătățesc digestia, măresc pofta de mâncare. Este util să folosiți căpșuni pentru răceli, gută, pentru boli cardiovasculare (ateroscleroză și hipertensiune). Frunzele de căpșuni sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Ei au acțiune diuretică, antiinflamatorie, hemostatică, diaforetică și scăderea tensiunii arteriale. Infuziile de frunze de căpșuni uscate și proaspete sunt un remediu validat de vitamina. Decocții foarte eficiente ale rădăcinilor cu hemoroizi și colită.
Coacăz negru
Boabele de coacăze negre sunt deosebit de bogate în vitaminele C, E, compuși ai potasiului, fierului. În scopuri medicinale, se folosesc fructe și frunze. Boabele sunt recomandate persoanelor slabite, copiilor, vârstnicilor. Sucul este foarte bun pentru febră, cu gastrită cu aciditate scăzută.
zmeură
Această boabe folositoare este folosită ca remediu diaforetic, antipiretic și anti-rece. Această boabe aromate pot îmbunătăți digestia și pot crește pofta de mâncare. Zmeura este utilă în ateroscleroza și hipertensiunea arterială.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că zmeura este contraindicată la pacienții cu guta și nefrită.
varză
Varza traditionala ne ofera vitamina C pe toata iarna si prima jumatate a primavara. Nu mai puțin folositoare, varză salină. Promovează separarea bilei, îmbunătățește digestia, are un efect laxativ ușor (mai ales la hemoroizi). Conopida este recomandată a fi utilizată mai des de către pacienții cu diabet zaharat.
Dar pentru toată utilitatea celor mai mulți oameni cu boală pancreatică și aciditate ridicată a sucului gastric, varza cauzează colici și balonare. De asemenea, conopida nu este recomandată pentru o gută bolnavă.
morcovi
Această legumă are multe proprietăți utile. Morcovii sunt o sursă valoroasă de caroten și vitamină A. Aceste elemente utile sunt necesare pentru femeile însărcinate și care alăptează, pentru copii și în general pentru toată lumea, deoarece acestea au un efect benefic asupra funcției de vedere. Morcovii sunt adesea recomandați pentru rinichi, ficat, cardiovasculare, constipație. Foarte util, mai ales pentru copii, suc de morcovi. Promovează dezvoltarea și creșterea copilului, crește rezistența la răceală a corpului copilului.
Cu toate acestea, utilizarea de morcovi în procesele inflamatorii ale părților groase și subțiri ale intestinului (enterita, colita), cu exacerbări ale ulcerului peptic este contraindicată.
sfeclă
Sfeclă roșie cantină este bogată în compuși de potasiu și magneziu. Această plantă scade tensiunea arterială, este utilizată pentru bolile sistemului cardiovascular, cu ateroscleroză, este utilă pentru constipație.
Dar sucul de sfeclă proaspăt preparat nu poate fi consumat! Trebuie să-i dăm 2-3 ore să se stabilească. După aceea, este gata de utilizare.
Ardei dulce
Piperul este bogat in vitamina C si fier. Ardeiul dulce este folosit ca agent de separare a vitaminei și a bilelor.
Dar ardeiul dulce nu trebuie introdus în meniu de către pacienții cu formă severă de boală coronariană (angina pectorală), cu tulburări de ritm cardiac, intestin ulcer și boală de stomac, hipertensiune arterială. Contraindicat, ardei iute, gastrită cu aciditate ridicată a sucului gastric, cu exacerbarea bolilor renale și hepatice cronice, creșterea excitabilității sistemului nervos, hemoroizii, insomnie.
Culturi de pepene
Pepenii de pepene și pepeni sunt nu numai gustoase, ci și utile pentru afecțiunile ficatului, rinichiului și tractului urinar, sistemului cardiovascular și aterosclerozei. Pepenul conține, de asemenea, o cantitate considerabilă de fier.
Dar rețineți că pepene galben este contraindicat în ulcerul peptic și diabetul zaharat. Absolut nu combina un pepene galben cu apa rece si orice bauturi alcoolice.
cepe
Ceapa este o cultură de legume valoroasă. Amestecul vegetal este bogat în uleiuri esențiale, carbohidrați, vitamine, compuși ai potasiului, calciului, fierului, zincului. Și astăzi ceapa este folosită în medicina populară. Îmbunătățește separarea sucurilor digestive, reduce ușor glicemia, are un efect laxativ ușor. Ceapa este utilă în boala hipertensivă și în ateroscleroza, deoarece este capabilă să scadă nivelul colesterolului.
Dar ceapa este contraindicată în boala ulcerului peptic al duodenului și stomacului, vezicii biliare și ficatului, bolilor acute ale tractului gastro-intestinal, precum și rinichilor.
usturoi
Usturoiul suprimă multe microorganisme patogene, are efect antiinflamator. Reduce incidenta cariilor, intareste gingiile, reduce sangerarea. Usturoiul poate scădea moderat tensiunea arterială, poate activa activitatea cardiacă, accelerează excreția colesterolului din organism.
Cu toate acestea, rețineți - usturoiul este contraindicat în bolile acute ale tractului gastro-intestinal, rinichilor, ficatului.
Datorită proprietăților benefice ale boabelor, legumelor, fructelor, corpul nostru devine sănătos și puternic. Cu toate acestea, asigurați-vă că luați în considerare contraindicațiile pe care majoritatea fructelor și legumelor le au.