Pui în sos de brânză cu smântână

1. Strângeți întregul picior și clătiți-l bine. Împărțim piciorul în coapse și gât, pentru Ingridienți:

• Vin alb sau apă - 150 mililitri
• Sour Cream - 100 de grame
• Hamei-Suneli - 1 lingurita
• Picior - 1,5 kilograme
• Paprika - 1 lingurita
• Piper și sare - - Pentru gust
• Brânză - 100 de grame

instrucțiuni

1. Strângeți întregul picior și clătiți-l bine. Împărțim piciorul în coapse și gât, apoi le vom salivări. 2. Adăugați cremă de ciocolată, piper roșu, usturoi presat și piper negru. Dacă acest fel de mâncare este pregătit pentru adulți, atunci smântână poate fi amestecat cu vin alb sau bere, dacă este pregătit pentru copii, apoi se adaugă apă. 3. Ungeți foaia de copt cu ulei vegetal, puneți întregul picior acolo, umpleți-l cu amestecul preparat acru. Se încălzește cuptorul și timp de treizeci de minute trimitem o foaie de copt cu șuncă, focul trebuie să fie mediu. 4. Am freca brânza de pe răzătoare, pentru ca aceasta să se frece bine, este mai bine să o înghețe în prealabil. După treizeci de minute, scoateți tava de copt din cuptor și presărați întregul picior cu brânză rasă. Timp de aproximativ zece până la cincisprezece minute, puneți tava înapoi în cuptor. 5. Puneți puiul fierbinte pe farfurie. Verzile și felii de citrice vor fi un fel de mâncare bună pentru pui.

Porții: 8