- File de pui - 117 grame
- Vin - 30 de grame (uscat)
- Condimente - 5 grame (sare, piper sau la discreție)
- Ou - 0,5 bucăți
- Sos de soia - 30 de grame
- Ulei vegetal - 30 de grame
- Usturoi - 1 dinte
- Breading - 10 grame
Luați pieptul de pui, lăsați-l ușor - puneți-l într-un vas adânc - turnați sosul de vin - untul - condimentele - usturoiul tăiat pe grătar se amestecă totul și se mărchează timp de două sau trei ore ... Apoi, se rostogolestează în trecător și se prăjește tigaie).
Porții: 1