- Crupe crude de hrișcă - 2 cupe
- Pudră de cacao - 2/3 sticlă
- Date - 2,5 cani
- Agave Nectar - 3 Art. linguri
- Apă - 2 articole. linguri
- Vanilina - 1 lingurita
- Sare mare - - Pentru gust
- Nuci - 3/4 Cupe
Deci, mai întâi vă voi arăta toate ingredientele necesare pentru a face o rola de ciocolată cu nuci. Mai întâi trebuie să mănânceți crusta de hrișcă (asigurați-vă că aveți cereale crude și nu prăjite - ceea ce este vândut sub marca de porumb de hrișcă este crocantă prăjită) cu ajutorul procesorului la consistența făinii. Dacă vor fi mici bucăți - e în regulă. Adăugați jumătate din pudra de cacao și jumătate din nectarul de agave la făină. Grind la omogenitate. Băutura colorată în ciocolată cu ajutorul mâinilor este distribuită uniform pe hârtia de copt. Grosimea aluatului nu trebuie să depășească 1 cm, și în mod optim - aproximativ 0,5 cm. Pregătim umplutura pentru rulou: în malaxor zdrobim nectarul de agave rămas, pudra de cacao, datele (cu frunze) și vanilina. Nucile nu se macină într-un blender, ci se taie cu un cuțit și se amestecă cu umplutura. Umplutura care rezultă este unsă uniform cu aluatul pe care l-am gătit. Întoarceți cu atenție rola noastră, ținând hârtia de panificație. Rotiți ruloul. Lucrarea pe care a mințit este aruncată. Rola rezultata este presarata deasupra cu nuca tocata (pentru frumusete), dati putin sa stea si sa se fixeze, apoi se taie bucati (dintr-un numar dat de ingrediente, se obtin 12 bucati) si se serveste. Bon apetit! :)
Porții: 4