- Șampiunele - 500 de grame
- Ulei vegetal - 1 st. o lingură
- Smantana 10% continut de grasime - 150 grame
- Pătrunjel - - Pentru gust
- Ceapa verde - - Pentru gust
- Ulei de măsline - 1 st. o lingură
- Sare, piper - - Pentru gust
O reteta foarte simpla de salata de la prajiturile de pahare: 1. In primul rand trebuie sa pregatiti un dressing, amestecand smantana, ulei de masline, sare, piper si verdeturi tocate. Se amestecă bine. 2. Tăiați șeptelul în felii și se prăjește în ulei pe foc mediu până când lichidul se evaporă. Ciupercile friabile se răcesc la temperatura camerei. 3. Se amestecă ciupercile și un dressing, se pune salata în frigider timp de o oră. După o oră, salata cu pâine prăjită va fi gata pentru consum. Bon apetit! ;)
Porții: 4