Reteta pentru prepararea pilafului delicios cu stafide.
Descriere: Al doilea fel de mâncare
Ingrediente: 0,8 cești de orez, 4 linguri. Linguri de stafide, 2 cani de apa, 100 g unt, sare si zahar la gust
Instrucțiuni: Orezul să se sorteze, să se clătească și să se înmoaie timp de 30-40 de minute. Apoi, aruncați-o înapoi pe o sită, uscați-o și încălziți ușor-o pe o răzuitoare. După aceea, se toarnă orezul în apă clocotită, se adaugă sare, zahăr și stafide. După fierberea apei, gătiți pilaful pe un foc mic până când fierbeți. Puneți pe masă adăugând unt.