Macrou în cuptor Peștele copt în cuptor într-o folie este sănătos și gustos. Există multe opțiuni pentru coacerea peștelui. Schimbând condimentele și produsele constitutive, vom obține de fiecare dată un gust complet diferit de pește. Îți sugerez să pregătesc macrou, coapte cu usturoi și patrunjel. Peștele iese afumat, delicios. Datorită faptului că mâncăm pește înainte de coacere, este foarte delicat.
ingrediente:- Macrou 1 buc.
- Pătrunjel proaspăt 35 g
- Usturoi 2 cuișoare
- Lămâie 0,3 buc.
- Ulei rafinat din floarea soarelui 1 lingura. l.
- Pudră piper negru 1 g
- Pepper parfumat 5 buc.
- Sare 1 lingurita.
- Pasul 1 Pentru a pregăti macrou copt cu usturoi și pătrunjel, avem nevoie de macrou, lămâie, usturoi, ulei de floarea-soarelui, sare, piper negru, piper aromat.
- Pasul 2 În pești scoateți branhiile, entrenele, clătiți bine și uscați.
- Pasul 3 Conectați usturoiul, sarea, piper negru și piper dulce și treceți prin usturoi.
- Pasul 4 Adăugați uleiul de floarea-soarelui și sucul de lamaie.
- Pasul 5 Se amestecă amestecul cu pește din toate părțile. Ei bine, ungeți peștele înăuntru.
- Pasul 6 Puneți patrunjelul în abdomen. Puneți puțin pătrunjel pe partea de sus
- Pasul 7 Întoarceți peștele în folie și lăsați-l să marină la temperatura camerei timp de 45 de minute. Coaceți peștele în cuptor timp de 35 de minute la 190 ° C.
- Pasul 8 Peștele gata poate fi servit atât la cald, cât și la rece.