Salata cu șuncă "Baba Yaga" se va dovedi perfectă pe masa dvs. de sărbătoare, dând un farmec deosebit felurilor pe care le-ați cunoscut de mult. Și gustul său unic va aduce o mulțime de plăcere chiar și celui mai fastidios oaspete. Deși salata "Baba Yaga" este mai festivă decât în fiecare zi - este perfectă pentru dieta dvs. pentru fiecare zi. La urma urmei, aceasta conține o mulțime de legume, care au un efect benefic asupra funcției digestive, precum și un număr suficient de proteine, care este pur și simplu necesar pentru a face munca fizică! Există o mulțime de opțiuni pentru a face salata "Baba-Yaga"! În compoziția sa poate fi inclusă o varietate de legume (morcovi, varză, sfecla) și o varietate de tipuri de carne (carne de vită, carne de vită, carne de porc), precum și pregătirea sa (fiartă sau prăjită). În această rețetă este reprezentată, probabil, cea mai optimă combinație de produse pentru gustul și calitățile energetice!
ingrediente:- Ham 200 g
- Cartofi 2 buc.
- Marinate Champignons 200 g
- Tomate 2 buc.
- Castravete 2 buc.
- Mazăre conservată 100 g
- Ceapa 1 buc.
- Ouă de pui 3 buc.
- Maioneză 200 g
- Ulei de floarea-soarelui rafinat de floarea-soarelui 100 ml
- Pătrunjel proaspăt 0,5 buchet
- Sare suplimentară cu 2 vârfuri
- Pasul 1 Ingrediente principale: șuncă, castraveți, roșii, mazare conservată, ciuperci murate, patrunjel, cartofi, ceapă, ouă, ulei de floarea-soarelui și maioneză.
- Pasul 2 Tăiați cartofii în benzi.
- Pasul 3 Puneți cartofii într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui încălzit și prăjiți până când se termină.
- Pasul 4 Scoateți cartofii din ulei și sare.
- Pasul 5 Am tăiat șunca în fâșii.
- Pasul 6 Ciupercile tăiate în 2-4 bucăți (în funcție de mărimea ciupercii).
- Pasul 7 Se fierbe ouale greu (se scufunda în apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 7-10 minute).
- Pasul 8 Ouăle terminate se taie în benzi.
- Pasul 9 Mergeți murăturile din mazăre.
- Pasul 10 Tăiați castraveții în fâșii.
- Pasul 11 Am tăiat, de asemenea, roșiile în benzi.
- Pasul 12 Spălați patrunjelul sub apă curentă, uscați-l, apoi îndepărtați tulpinile.
- Pasul 13 Tăiați ceapa în cuburi.
- Pasul 14 Acum, punem toate ingredientele pregătite pe farfurie cu grămezi adiacenți unul altuia și în mijloc punem frunze de pătrunjel și maioneză. Salata este amestecată imediat înainte de consum, care este deja pe masa de masă.