- ouă - 3 bucăți
- făină - 1 pahar
- zahăr - 1 pahar
- mere - 3 bucăți (acru)
- praf de copt - 1 st. o lingură
- vanilie - 1 bucată (nu este necesară, dar mai bine cu ea)
- zahăr pudră - 1 bucată
Bateți ouăle cu praf de copt și ouă (puteți face acest lucru cu un mixer). Adaugati faina amestecand treptat. Beat din nou. Se curata merele, se taie miezul, se taie felii subtiri. Ungeți tava cu unt și puneți merele pe fundul matriței. Se toarnă jumătate din aluat deasupra și se pune un alt strat de mere. Scurgeți restul de aluat. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 350 F. Se presară tortul cu zahăr pudră și se lasă deoparte pentru a se răci în formă. Tăiați în felii și serviți pentru ceai. Bon apetit!
Porții: 4