Salată salată Salată pufată "Pui într-o blană de blană" cu carne de pui, castraveți proaspeți, ouă, prune și nuci - picante, neobișnuite la gust și frumoase pentru a privi! Lipsa de ceapă, usturoi și alte produse ascuțite îl face foarte blând! Toate ingredientele se amestecă bine unul cu celălalt, iar porțiunea care se hrănește în vasele de sticlă, când toate straturile sunt vizibile, cu siguranță vor face apel la dvs. și oaspeții dvs.!
ingrediente:- File de pui 280 g
- Castravete 1 buc.
- Ouă de pui 2 buc.
- Prunele 70 g
- Nuc 50 g
- Maioneză 8 linguri. l.
- Salt 2 pinch
- Pasul 1 Pentru a face o salată porcată "Pui sub o haină de nuci", vom avea nevoie de file de pui, castraveți, ouă, prune, nuci, maioneză, sare.
- Pasul 2 Se fierbe ouăle și pieptul de pui până se fierbe în apă sărată. Se răcește carnea și se taie în cuburi mici și înguste.
- Pasul 3 Ouăle de pui sunt curățate și zdrobite.
- Pasul 4 Umpleți prunele cu apă clocotită.
- Pasul 5 Spălarea de castraveți, tăiați în paie fină subțire.
- Pasul 6 Se scurge apa din prune și se macină.
- Pasul 7 Nucile sunt zdrobite într-o crumbă mare.
- Pasul 8 Ridicați salata. Așezați primul strat de ouă de pui zdrobite pe fundul cornurilor de sticlă.
- Pasul 9 Aproape umplute cu maioneză.
- Pasul 10 Pentru maioneză răspândim carnea de pui, din nou turnăm maioneză.
- Pasul 11 Următorul strat este castravetele feliate. Acest strat este ușor solubil.
- Pasul 12 Apă stratul de castravete cu maioneză și împrăștiați prunele tăiate în felii.
- Pasul 13 Puneți prunele cu maioneză și împrăștiați nucurile peste ele, distribuindu-le pe suprafața salatei.
- Pasul 14 Decoram fiecare portie de salata verde cu frunze de patrunjel proaspat si o floare de castravete. Salata înainte de servire trebuie ținută în frigider timp de aproximativ 30 de minute.