Salată cu rucola și avocado

Mai intai facem sosul. Într-un castron mic, amestecați miere, muștar, suc de lămâie și ulei de măsline Ingrediente:

• Avocado - 1 bucată
• Rukola - 6 cupe
• Apple - 1 bucată
• Ceapa rosie - 1/4 bucati
• Lemon - 1 bucată
• Miere - 1 lingurita
• Semințe de floarea soarelui - 3 articole. linguri
• Mustar - 2 lingurițe
• Uleiul de măsline - 2 articole. linguri

instrucțiuni

Mai intai facem sosul. Într-un castron mic, bateți miere, muștar, suc de lămâie și ulei de măsline. Apoi tăiați mărul în cubulețe mici, turnați sucul de lămâie rămas (astfel încât mărul nu se întunecă), tăiați avocado și tăiați ceapa. Toate ingredientele sunt adăugate la bolul de salată. În bolul de salată adăugați și semințe de floarea soarelui și rucola. Umpleți cu sos. Se condimentează cu sare, piper după gust. Se amestecă. Serviți cu pâine albă.

Porții: 3-4