Aperitiv sau salată de avocado Astăzi oferim o rețetă pentru aperitive sau salate din avocado și ouă. În doar 15-20 de minute veți obține o gustare foarte satisfăcătoare și neobișnuită. Produsul principal al acestui fel de mâncare este avocado, și este foarte important ca acesta să fie bine coaptă și ușor transformat din fructe în sos! Usturoiul va adăuga claritate, nu se poate adăuga maioneză dacă avocadoul este suficient de suculent. Rețeta pentru o gustare de la un avocado este foarte simplă - vă va permite rapid și ușor să serviți ceva ca o gustare sau o cină mare. Această gustare este foarte bună pentru a servi cu pâine sau crutoane, presărată cu ceapă verde sau orice altă verdeață.
ingrediente:- Avocado 1 buc.
- Ouă de pui 4 buc.
- Usturoi 2 cuișoare
- Maioneza 2 linguri. l.
- Piper negru măcinat 2 vârfuri
- Salt 2 pinch
- Pasul 1 Pentru a pregăti gustări, luați 4 ouă, avocado coapte, 1-2 căței de usturoi, 1-2 linguri de maioneză și condimente.
- Pasul 2: Avocado curatati si macinati cu o furculita.
- Pasul 3 Ouăle se fierb înainte de fierbere (se scufundă în apă rece și se fierbe timp de 10 minute după fierbere). Gătiți ouăle de grătar pe o răzătoare fină.
- Pasul 4 Conectați ouăle, avocado stoarse printr-un usturoi de presă și 1-2 linguri de maioneză.
- Pasul 5 Se amestecă totul bine, se adaugă sare și piper negru la gust. Înainte de a servi, răciți puțin.