- de mere - 300 de grame
- țelină rădăcină - 1 bucată
- suc de lamaie - 1 st. o lingură
- brânză de vaci (conținut de grăsime 18%) - 100 de grame
- lapte - 1/2 ceasca
- maioneză - 150 de grame
- alunin - 1 st. o lingură
Preparare: Tăiați merele în felii subțiri. Scoateți țelina pe răzătoare. Se amestecă merele și țelina într-un castron și se toarnă suc de lămâie. Beat brânza de vaci, lapte și maioneză. Se amestecă salata cu coaja preparată și se presară cu nuci tăiate. Trimiteți imediat.
Porții: 2