- brânză de cremă - 250 de grame
- șobolani - 1 bucată
- usturoi - 1 dinte
- o grămadă de ceapă verde - 1 bucată
- o grămadă de pătrunjel - 1 bucată
- sare, piper - - Pentru gust
Împingeți brânza cu o furculiță până la paste. Se toaca fin ceapa si usturoiul. de asemenea, ceapa foarte fină verde și patrunjelul. Se amestecă tot cu brânză, puțină sare (totul depinde de salinitatea brânzei), piper. Pastrati pasta in frigider sub film. Serviți cu pâine și pâine prăjită.
Porții: 5