Salată de cartofi japoneză

Cartofii trebuie să fie curățați și fierți până când sunt fierți. Cartofi gata preparate n Ingrediente:

• Cartofi - 450 de grame
• Castraveți - 50 de grame
• Morcovi - 50 de grame
• Maioneză - 3/4 sticlă
• Zahăr - 2 lingurițe
• Sare, piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Cartofii trebuie să fie curățați și fierți până când sunt fierți. Cartușele de cartofi pregătite sunt aproape pure, dar sunt admise mici bucăți, deci nu încercați să obțineți o masă perfect netedă. Felii subțiri sunt castraveți tăiați în felii. Morcovii sunt, de asemenea, tăiate în felii subțiri, care trebuie aruncate în apă clocotită timp de 2-3 minute, astfel încât acestea să se înmoaie. Apoi îi scoatem din apă, lăsați-i să se usuce. Într-un castron mare amestecați cartofi, castraveți, morcovi, maioneză, sare, zahăr, piper. Îl amestecăm bine. Salata de cartof japoneză poate fi servită imediat, dar este mai bine să o păstrați în frigider timp de câteva ore - așa că va avea un gust mai bun. Serviti salata verde este mai bine ca o farfurie independente. Bon apetit! :)

Porții: 3-4