- Herring - 150 de grame (preferabil ușor sărate)
- Cartofi - 5-6 bucăți (~ 200 grame)
- Morcov - 3 bucăți
- Castraveti macinat - 2-3 bucati
- Ouă - 2 bucăți
- Mere - 3 bucăți
- Maioneză - 250 de grame
- Suc de lămâie - 0,5 lingurițe
- Verde - - Pentru gust
- Ouă de prepeliță - 5 bucăți (pentru decorare)
- Cranberry - - Pentru gust (puteți să o înlocuiți cu o altă boabe, pentru decorare)
Salata de "coroană de Paști" este, de fapt, o salată bine-cunoscută pregătită în stilul heringului sub blana, prezentată doar în noua versiune. Salata este tematică și îi place mereu oaspeților originalitatea sa externă, va fi bine să te uiți la masa festivă de Paște. Deci, rețetă pas cu pas pentru pregătirea unei salate "Cunună de Paști": Pasul 1: Începem cu cartofi fierți, morcovi, ouă. Atunci îi răcesc. Pasul 2: Curățați alimentele gătite din coajă și coaja și tăiați în cuburi mici. Merele se curăță și se freacă cu un răzuitor mare. Pasul 3: Adăugați sucul de lamaie la maioneză și amestecați-l. Heringul și castraveții tăiați în cuburi mici. Pasul 4: Luăm o mâncare festivă și punem pe ea straturi: hering, un strat de maioneză, apoi cartofi și castraveți, din nou un strat de maioneză, ouă, un strat de maioneză, mere, un strat de maioneză. Pasul 5: În centrul salatei facem o mică crestătură, unde așezăm apoi ouăle de prepeliță, fierte și decojite din coajă. Să decorăm salata cu ierburi și fructe de pădure și să le trimitem pentru scurt timp în frigider. Gata!
Porții: 6-7