Salata dintr-o sfeclă fiartă Diversele feluri de mâncare dintr-o sfeclă s-au dovedit perfect nu numai ca plămâni și dietetice, dar și pentru toate acestea, de asemenea, foarte utile și gustoase. Și din cauza utilității sfeclei este recomandat să se includă în feluri de mâncare pentru copii și bătrâni, precum și femei care slăbesc! În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, propun o rețetă destul de simplă în pregătirea salatei, care este perfectă pentru cei cărora le place nu numai să mănânce delicios, ci și să privească figura.
ingrediente:- Sfeclă de zahăr 270 g
- Brânză prelucrată 70 g
- Prunele 60 g
- Castraveți castraveți 210 g
- Maioneză 10 g
- Pasul 1 Pentru pregătirea salatei aveți nevoie de sfeclă pre-fiartă (am 2 bucăți medii), prune, murături, brânză topită și maioneză (de preferință acasă).
- Pasul 2 Prunele se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de 10 minute.
- Pasul 3 Tăiați sfecla în benzi subțiri.
- Pasul 4 Îndepărtați brânza pe o răzătoare mare.
- Pasul 5 Tăiați castraveți subțiri și prune.
- Pasul 6 Se amesteca totul intr-un vas de salata, se umple cu o lingura de maioneza, se lasa sa bea timp de 10-15 minute si il servim la masa. Bon apetit!