Shashlyk Beer

Carne de porc taiata in cuburi mici, ceapa tocata in inele. Carne de coji Ingrediente:

• Carne de porc - 1,5 kilograme
• Bere - 0,5 litri
• Granat - 1 bucată (Puteți sucuri)
• Cimbru - 5 grame
• Sare - 1 Pentru gust
• Pudră de piper negru - 1 Pentru gust
• Ceapa - 6 buc

instrucțiuni

Carne de porc taiata in cuburi mici, ceapa tocata in inele. Puneți carnea într-un castron, amestecați cu sare și piper, deasupra cu un arc - mai multe straturi. Top se presara cu ierburi uscate de cimbru, se toarnă suc de rodie și bere. Închideți capacul și puneți-l într-un loc răcoros timp de 3-4 ore. Gatiti-va pe grill, rotind periodic frigiderele in jurul axei.

Porții: 5