Sos de bolognese

Într-o tigaie adâncă de încălzire se încălzește uleiul. Adăugați ceapă, frunze de dafin și savurați pe mediu Ingrediente:

• Ceapa - 2 bucati (maruntita, tocata)
• Carne de vită tocată - 1 kilogram
• Bay leaf - 2 bucăți
• Conserve de rosii - 500 de grame
• Pasta de tomate - 2 articole. linguri
• Ulei - 2 articole. linguri
• Sare, piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Într-o tigaie adâncă de încălzire se încălzește uleiul. Se adaugă ceapa, frunza de dafin și se prăjește la foc mediu timp de 2 minute. Adăugați carnea tocată și amestecând pentru a găti până când carnea de miere este gata (aproximativ 5 minute). Adăugați roșii conservate și pastă de tomate. Se amestecă bine și se gătește sub capac timp de 10 minute la căldură scăzută. Sosul este gata. Bon apetit.

Porții: 10-12