Sos "Insulele Mii"

Proprietăți și origine: Rețeta sosului a fost descoperită și dezvoltată în America Ingrediente:

• Maioneză - 1 pahar
• Ketchup - 1/4 sticlă
• Oțet de vin - 2 produse. linguri
• Sare, piper - - Pentru gust
• Ceapă - 1/2 bucăți (foarte mărunțită)
• Piper dulce verde - 1/2 bucăți (foarte mărunțit)
• Pătrunjel proaspăt - - Pentru gust

instrucțiuni

Proprietăți și origine: Rețeta pentru sos a fost descoperită și dezvoltată în America. Numele acestui sos a fost dat de numele Insulelor Mii (Insula Mii), într-unul din hotelurile pentru care a fost servit pentru prima oară la masă. Sosul a devenit popular datorită faptului că a fost făcută în meniul hotelului din Chicago "Waldorf-Astoria". Aplicație: Sosul de mii de insule este foarte adesea menționat ca o completare în rețete de salată de legume. Se adaugă, de asemenea, la hamburgeri și se utilizează sub formă de dip (biscuiți prin înmuiere, felii de pâine și felii de legume). Sosul Mii de insule sunt foarte bine combinate cu feluri de mâncare din carne de pasăre și carne. Originalul produce sandvișuri cu un sos gros, picant Mii de insule și felii de șuncă, brânză și roșii. Rețetă: Pentru a face un sos Mii de insule mărunțite ardei dulci verzi, ceapă și amestec de pătrunjel. Se adaugă ketchup, maioneză și oțet de vin la amestecul rezultat și se amestecă până se omogenizează. Sare și piper adăugați la gust. Sfaturi Chef: Sosul unei mii de insule are un gust dulce și acru. Dacă îi adăugați ardei iute, veți obține un dressing picant și picant pentru salate.

Porții: 4