Spanac cu stafide

Stafidele se înmoaie în apă caldă fiartă, după 15 minute, aruncați într-o bruiaj Spălarea spanacului, o Ingridienți:

• spanac - 1 kilogram
• stafide - 50 de grame
• usturoi - 3 dinți
• nuci de pin - 3 st. linguri
• ulei de măsline - 3 ani. linguri
• sare, piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Stafide înmuiate în apă caldă fiartă, după 15 minute, aruncate într-o bruiaj Spanac spălat, tăiat pețiolele rigide Puneți frunzele într-o cratiță și puneți-le pe căldură medie, de îndată ce frunzele încep să se scurgă Scoateți din foc Spinacul se lasă rece și apoi grosier. Usturoiul curat, tăiați în plăci subțiri și se prăjește împreună cu nuci de pin în ulei preîncălzit timp de 3 minute. Adăugați spanac și stafide, sezon cu sare și piper și gătiți, amestecând. 5 min

Porții: 4